Crème sure au poulet rôti et aux épices à steak
Pour 4 à 6 personnes*
1 tasse ou 250 g de crème sure ou de demi-crème acidulée
⅔ de tasse ou 100 g de poulet rôti désossé**
1¼ de cuillère à thé d'épices à steak
Pour 4 à 6 personnes*
1 tasse ou 250 g de crème sure ou de demi-crème acidulée
⅔ de tasse ou 100 g de poulet rôti désossé**
1¼ de cuillère à thé d'épices à steak
Hacher grossièrement le poulet.
Dans un bol, mélanger la crème sure, le poulet et les épices à steak. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Servir avec des croustilles ou des craquelins. Déguster avec plaisir.
*Au besoin, n'hésitez pas à doubler ou tripler la recette.
**Vous pouvez réaliser cette recette en utilisant un autre restant de viande grillée: du steak, du porc, etc.