Pilons de poulet à l'érable (ou au miel)
Pour 4 personnes
8 à 12 pilons de poulet*
1 cuillère à soupe de sauce worcestershire
½ tasse ou 160 g de sirop d'érable ou de miel**
1½ tasse ou 375 g de ketchup
4 gousses d'ail hachées ou 1 cuillère à thé d'ail en poudre
2 cuillères à thé de thym séché
1 cuillère à soupe de jus de citron
Sel et poivre
Pour 4 personnes
8 à 12 pilons de poulet*
1 cuillère à soupe de sauce worcestershire
½ tasse ou 160 g de sirop d'érable ou de miel**
1½ tasse ou 375 g de ketchup
4 gousses d'ail hachées ou 1 cuillère à thé d'ail en poudre
2 cuillères à thé de thym séché
1 cuillère à soupe de jus de citron
Sel et poivre
Préchauffer le four à 200°C (400°F).
Déposer les pilons de poulet dans un plat allant au four.
Mélanger le reste des ingrédients ensemble et verser sur les pilons de poulet. Enfourner pendant 55 minutes.
*Selon vos habitudes et vos convives, calculer 2 ou 3 pilons de poulet par personne.
**Le miel et le sirop d'érable se substituent sans problème, cependant, le goût sera légèrement différent.