{"id":11382,"date":"2013-09-11T19:19:52","date_gmt":"2013-09-11T19:19:52","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=11382"},"modified":"2013-09-11T19:19:52","modified_gmt":"2013-09-11T19:19:52","slug":"si-possible-du-temps-pour-les-pommes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=11382","title":{"rendered":"Si possible du temps pour les pommes&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>Les pommes ont d\u00e9j\u00e0 commenc\u00e9 \u00e0 rougir depuis quelques temps&#8230; et j&rsquo;en ai m\u00eame qui attendent sagement d&rsquo;\u00eatre cuisin\u00e9es. J&rsquo;ai beaucoup de difficult\u00e9 \u00e0 trouver un moment pour me glisser derri\u00e8re les fourneaux : des fois, je l&rsquo;admets, c&rsquo;est moi qui a la flemme et d&rsquo;autrefois, c&rsquo;est totalement ind\u00e9pendant de ma bonne volont\u00e9&#8230;<\/p>\n<p>Pour un moment, je vais peut-\u00eatre me contenter de croquer les belles pommes que j&rsquo;ai re\u00e7ues aujourd&rsquo;hui, mais si je trouve quelques minutes de libre, je vais peut-\u00eatre refaire un g\u00e2teau aux pommes et aux pacanes. Cette recette est tir\u00e9e d&rsquo;un des livres d&rsquo;<a href=\"http:\/\/www.lesgourmandisesdisa.com\/\" target=\"_blank\">Isabelle<\/a> : <a href=\"http:\/\/www.groupemodus.com\/1704-livre-les-gourmandises-d-isa.html\" target=\"_blank\">Les gourmandises d&rsquo;Isa<\/a>.<\/p>\n\n<div class=\"recettebody\">\n\n\t<img decoding=\"async\" class=\"imgrecette\" src=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2013\/2013.09\/gateau_pomme_pacane_petit.jpg\" alt=\"G\u00e2teau pomme-pacane\" title=\"G\u00e2teau pomme-pacane\" \/>\n\t<div class=\"recettetitle\">\n\t\t<strong>G\u00e2teau aux pommes et aux pacanes<\/strong>\n\t\t<br><em>Pour 12 \u00e0 16 personnes<\/em>\n\t\t<div class=\"ingredients\">\n\t\t\t<br>3 oeufs\n<br>2 tasses ou 200 g de sucre\n<br>3 tasses ou 375 g de farine\n<br>1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de bicarbonate de soude ou de sodium\n<br>1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de sel\n<br>1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 d&rsquo;extrait de vanille\n<br>1 tasse ou 150 g de pacanes ou de noix de p\u00e9can hach\u00e9es grossi\u00e8rement\n<br>4 grosses pommes\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div class=\"recette\">\n\t\t<p>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F). Beurrer un moule rectangulaire de 23 par 33 cm (9 par 13 pouces) ou 2 moules ronds de 23 cm (9 pouces) de diam\u00e8tre.<\/p>\n<p>\u00c9plucher, \u00e9p\u00e9piner et couper en d\u00e9s les pommes. R\u00e9server.<\/p>\n<p>Dans un bol, m\u00e9langer la farine, le bicarbonate de soude (ou de sodium) et le sel.<\/p>\n<p>Dans un second bol, m\u00e9langer les oeufs, le sucre et l&rsquo;extrait de vanille. Ajouter la pr\u00e9paration de farine. Ensuite, incorporer les pacanes (ou de noix de p\u00e9can) et les pommes. Verser la p\u00e2te dans le moule (ou les moules) pr\u00e9par\u00e9.<\/p>\n\t\t<div class=\"imginline2\" >\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2013\/2013.09\/gateau_pomme_pacane_01.jpg\" >\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"imginline2\" src=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2013\/2013.09\/gateau_pomme_pacane_01.jpg\" alt=\"G\u00e2teau aux pommes et aux pacanes\" title=\"G\u00e2teau aux pommes et aux pacanes\" \/>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n<p>Enfourner et cuire pendant 45 minutes ou jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre du g\u00e2teau en ressorte propre. Servir avec une sauce au caramel pour plus de d\u00e9cadence.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n<p>Pour emp\u00eacher que les pommes s&rsquo;oxydent au contacte de l&rsquo;air, pensez au <a href=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=11319\" target=\"_blank\">Citron<\/a>!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"G\u00e2teau aux pommes et aux pacanes","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[203,231,291],"class_list":["post-11382","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-et-gateaux","category-index-des-recettes","tag-pacanes","tag-pomme","tag-vanille"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11382"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11382\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}