{"id":13938,"date":"2016-05-25T19:51:57","date_gmt":"2016-05-25T19:51:57","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=13938"},"modified":"2016-05-25T19:51:57","modified_gmt":"2016-05-25T19:51:57","slug":"menage-de-printemps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=13938","title":{"rendered":"M\u00e9nage de printemps!"},"content":{"rendered":"

Peut-\u00eatre parce que j’esp\u00e8re que le beau temps va s’\u00e9tablir pour de bon : je me dis qu’il est temps de d\u00e9sencombrer mes armoires de cuisine et utiliser les produits qui s’y entassent. Je suis certaine que vous avez aussi quelques trucs que vous avez royalement oubli\u00e9. Peut-\u00eatre des restants des lapins de P\u00e2ques, un m\u00e9lange d’\u00e9pices achet\u00e9 sp\u00e9cialement pour une recette, des p\u00e2tes aux formes incongrues, etc. Cherchez, je suis certaine que vous allez trouver quelque chose! Dans mon cas, il y a aussi le bureau que je voudrais ordonner…<\/p>\n

Si vous trouvez des restants de chocolat ou d’autres petites friandises, j’ai la recette qu’il vous faut : des biscuits surprises. J’ai pris cette recette<\/a> sur le blog Belly Full<\/a>. Cette p\u00e2te \u00e0 biscuits est d\u00e9licieuse et en prime, elle se travaille facilement.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Biscuits\n\t
\n\t\tBiscuits surprises<\/strong>\n\t\tPour 16 biscuits<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
\u00bd tasse ou 110 g de beurre non sal\u00e9, temp\u00e9r\u00e9\n
6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe ou 75 g de cassonade ou de sucre roux\n
\u00bd tasse ou 100 g de sucre\n
1 oeuf\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’extrait de vanille\n
1\u00be tasse ou 236 g de farine\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de sel\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de bicarbonate de soude ou de sodium\n
1 tasse ou 160 g de p\u00e9pites de chocolat*\n
1 bo\u00eete de chocolats assortis, pralin\u00e9s ou de truffes**\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F).<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer la farine, le sel et le bicarbonate de soude (ou de sodium)<\/p>\n

Dans un second bol, fouetter le beurre avec la cassonade (ou le sucre roux) et le sucre. Dans le m\u00e9lange est homog\u00e8ne, incorporer l’oeuf et l’extrait de vanille. Ajouter la pr\u00e9paration de farine puis les p\u00e9pites de chocolat.<\/p>\n

Pr\u00e9lever environ 1\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe de p\u00e2te \u00e0 biscuits et fa\u00e7onner un petit disque. D\u00e9poser un chocolat (ou une truffes) au centre du sur le disque de p\u00e2te et replier ce dernier pour enrober le chocolat. Au besoin, ajouter (ou retirer selon le cas) de la p\u00e2te \u00e0 biscuits pour bien enrober le chocolat.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Biscuits\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

D\u00e9poser le biscuit sur une plaque de cuisson et r\u00e9p\u00e9ter l’op\u00e9ration jusqu’\u00e0 \u00e9puisement de la p\u00e2te. Enfourner et cuire pendant 13 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que les biscuits soient dor\u00e9s sur les c\u00f4t\u00e9s. Laisser ti\u00e9dir 3 minutes avant de retirer les biscuits de la plaque de cuisson. Laisser totalement refroidir avant de d\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n

*Il est possible d’utiliser du chocolat hach\u00e9 grossi\u00e8rement.\n
**Moi, j’ai utilis\u00e9 des chocolats, mais il y a plein de possibilit\u00e9s qui s’offrent \u00e0 vous : des caramels, des biscuits (Or\u00e9o, par exemple), des bonbons, des guimauves (ou des chamallows), etc.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, est-ce que vos armoires de cuisine ont besoin d’un m\u00e9nage de printemps?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Peut-\u00eatre parce que j’esp\u00e8re que le beau temps va s’\u00e9tablir pour de bon : je me dis qu’il est temps de d\u00e9sencombrer mes armoires de cuisine et utiliser les produits qui s’y entassent. Je suis certaine que vous avez aussi quelques trucs que vous avez royalement oubli\u00e9. Peut-\u00eatre des restants des lapins de P\u00e2ques, un […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[68,291],"class_list":["post-13938","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-et-gateaux","category-index-des-recettes","tag-chocolat","tag-vanille"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13938","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13938"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13938\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13938"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13938"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13938"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}