{"id":14199,"date":"2016-09-11T15:15:08","date_gmt":"2016-09-11T15:15:08","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=14199"},"modified":"2016-09-11T15:15:08","modified_gmt":"2016-09-11T15:15:08","slug":"zut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=14199","title":{"rendered":"Zut…"},"content":{"rendered":"

Au d\u00e9but de cet article, j’\u00e9tais pour vous proposer une autre recette. J’avais vu la recette dans un magazine r\u00e9cemment publi\u00e9, mais en regardant sur mon blog, j’avais une recette avec un nom similaire et je v\u00e9rifie la composition des ingr\u00e9dients… Un peu trop identique \u00e0 mon go\u00fbt. C’est pourquoi, j’ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 vous pr\u00e9senter une recette d’un autre genre.<\/p>\n

\u00c0 l’origine, il s’agit d’une recette de brochette, mais je ne me souviens pas pourquoi, je n’ai pas enfil\u00e9 les morceaux de viande sur un pique \u00e0 brochette. D’un autre c\u00f4t\u00e9, mettre sur un pique pour les enlever ensuite, c’est quand m\u00eame une pratique \u00e9trange, non? Pour la recette, je me suis bas\u00e9e sur une<\/a> d’Isabelle, Les gourmandises d’Isa<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"\u00c9minc\u00e9\n\t
\n\t\tPoulet marin\u00e9 \u00e0 l’asiatique sucr\u00e9-sal\u00e9<\/strong>\n\t\tPour 3 personnes<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
300 g de poitrines de poulet\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sauce hoisin\n
\u2153 de tasse ou 105 g sauce douce aux piments*\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sauce de poisson\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile de s\u00e9same ou d’huile v\u00e9g\u00e9tale**\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de poudre d’oignon\n
Sel et poivre\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Couper les poitrines de poulet en cubes.<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer la sauce hoisin, la sauce douce aux piments, la sauce de poisson, l’huile de s\u00e9same et la poudre d’oignon. Ajouter le poulet, m\u00e9langer et couvrir. Laisser mariner pendant au moins 1 heure au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 190\u00b0C (375\u00b0F).<\/p>\n

D\u00e9poser les morceaux de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Saler et poivrer au go\u00fbt.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"\u00c9minc\u00e9\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Enfourner et cuire pendant 18 \u00e0 25 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que le poulet soit cuit. Servir et d\u00e9guster avec plaisir.<\/p>\n

*On retrouve aussi ce genre de sauce asiatique sous le nom anglais \u00ab Sweet chili sauce \u00bb.\n
**\u00c0 la maison, j’ai de l’huile de s\u00e9same grill\u00e9 et le go\u00fbt est tr\u00e8s fort. Ce n’est pas tout le monde qui appr\u00e9cie ce go\u00fbt, c’est pourquoi je vous propose d’utiliser une autre huile \u00e0 votre convenance.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, vous arrive-t-il de faire des recettes similaires sans vous en rendre compte?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Au d\u00e9but de cet article, j’\u00e9tais pour vous proposer une autre recette. J’avais vu la recette dans un magazine r\u00e9cemment publi\u00e9, mais en regardant sur mon blog, j’avais une recette avec un nom similaire et je v\u00e9rifie la composition des ingr\u00e9dients… Un peu trop identique \u00e0 mon go\u00fbt. C’est pourquoi, j’ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 vous pr\u00e9senter une […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,19],"tags":[145,198,260,261,262],"class_list":["post-14199","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-index-des-recettes","category-volailles","tag-huile-de-sesame","tag-oignon","tag-sauce-de-poisson","tag-sauce-douce-aux-piments","tag-sauce-hoisin"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14199"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14199\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}