{"id":15667,"date":"2017-07-19T20:08:18","date_gmt":"2017-07-19T20:08:18","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=15667"},"modified":"2017-07-19T20:08:18","modified_gmt":"2017-07-19T20:08:18","slug":"touristes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=15667","title":{"rendered":"Touristes…"},"content":{"rendered":"

Il y a quelques temps, nous sommes all\u00e9s s\u00e9journer chez mes parents. Pour la premi\u00e8re fois, nous avons pris tous les deux nos espadrilles pour aller courir ensemble. L’exp\u00e9rience fut agr\u00e9able. Par contre, nous avions l’impression d’\u00eatre des touristes! Nous n’avons jamais crois\u00e9 d’autres coureurs dans cette ville. Il faut dire que ma ville d’origine est tr\u00e8s calme (ce qui est quand m\u00eame fort agr\u00e9able) et que la moyenne d’\u00e2ge est assez \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n

Pour aujourd’hui, je vous propose une petite recette de muffins. Je crois que je n’abuse pas de ce genre de recette : la derni\u00e8re<\/a> que je vous ai propos\u00e9 date d\u00e9j\u00e0 d’un an! Il s’agit de muffins verts que j’ai fait \u00e0 plusieurs reprises sans avoir le temps de les prendre en photo. Cette recette<\/a> est tir\u00e9e du premier livre<\/a> de Trois fois par jour<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Muffins\n\t
\n\t\tMuffins au matcha et aux amandes<\/strong>\n\t\tPour 8 \u00e0 12 muffins*<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
1\u00be tasse ou 245 g de farine\n
\u00bc de tasse ou 50 g de cassonade ou de sucre roux\n
\u00bc de tasse ou 40 g de poudre d’amandes\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de poudre \u00e0 p\u00e2te ou de levure chimique\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de bicarbonate de soude ou de sodium\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 th\u00e9 de th\u00e9 matcha\n
1 tasse ou 250 g de lait ou de lait d’amande\n
\u00bc de tasse ou 55 g de beurre sal\u00e9**, fondu\n
1 oeuf\n
\u00bd tasse ou 90 g de p\u00e9pites de chocolat blanc\n
\u00bd tasse ou 80 g de p\u00e2te d’amande coup\u00e9e en petits cubes***   (facultatif)\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F). D\u00e9poser des caissettes de papier dans les alv\u00e9oles d’un moule \u00e0 muffin.<\/p>\n

Dans un grand bol, m\u00e9langer la farine, la cassonade, la poudre d’amandes, la poudre \u00e0 p\u00e2te, le bicarbonate de soude et le th\u00e9 matcha.<\/p>\n

Dans un second bol, fouetter le lait, le beurre et l’oeuf jusqu’\u00e0 ce que la pr\u00e9paration soit homog\u00e8ne. Verser les ingr\u00e9dients liquides sur la pr\u00e9paration de farine. M\u00e9langer juste assez pour humecter les ingr\u00e9dients secs. Incorporer les p\u00e9pites de chocolat et la p\u00e2te d’amande.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Muffins\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

R\u00e9partir la p\u00e2te dans les caissettes en papier et enfourner pendant 12 \u00e0 15 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que le centre des muffins soient presque ferme. Laisser totalement refroidir avant de d\u00e9mouler. D\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n

*Le nombre de muffins d\u00e9pendra de la taille des empreintes de votre moule.\n
**Si vous utilisez du beurre non sal\u00e9, il faut ajouter 2 grosse pinc\u00e9e de sel.\n
***Ceci est mon petit ajout.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, habitez-vous une ville calme?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,6,1],"tags":[26,68,170,209],"class_list":["post-15667","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-et-gateaux","category-desserts","category-index-des-recettes","tag-amandes","tag-chocolat","tag-matcha","tag-pate-damande"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15667"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15667\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15667"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15667"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}