{"id":16698,"date":"2018-12-23T13:48:17","date_gmt":"2018-12-23T13:48:17","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=16698"},"modified":"2018-12-23T13:48:17","modified_gmt":"2018-12-23T13:48:17","slug":"lidee-derniere-minute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=16698","title":{"rendered":"L’id\u00e9e derni\u00e8re minute…"},"content":{"rendered":"

Il ne reste plus beaucoup de temps pour boucler les cadeaux, pour fignoler le repas du r\u00e9veillon, pour se rassembler et c\u00e9l\u00e9brer cette f\u00eate o\u00f9 la famille est au coeur de tout. Par contre, vous n’avez plus envie de braver les magasins et vous avez royalement oubli\u00e9 de pr\u00e9parer un petit cadeau pour l’h\u00f4te ou l’h\u00f4tesse? Il vous manque peut-\u00eatre \u00e9galement un petit truc pour compl\u00e9ter les bas de No\u00ebl des grands?<\/p>\n

Bref peu importe la situation, voici une petite recette \u00e0 offrir qui se pr\u00e9pare en deux trois mouvements et qui est d’une simplicit\u00e9 d\u00e9sarmante : un sel aux bolets! J’ai d\u00e9couvert cette recette<\/a> sur le blog Un d\u00e9jeuner de soleil<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Sel\n\t
\n\t\tSel aux bolets<\/strong>\n\t\tPour 2 petits pots d’environ 80 ml<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
\u2153 de tasse ou 100 g de sel*\n
2 \u00e0 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe ou 5 \u00e0 10 g de bolets s\u00e9ch\u00e9s**\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Dans le bol d’un robot muni d’une lame en \u00ab s \u00bb ou d’un moulin \u00e0 \u00e9pices, d\u00e9poser les bolets s\u00e9ch\u00e9s. Mixer les champignons pour les r\u00e9duire en poudre. Ajouter la moiti\u00e9 du sel et mixer \u00e0 nouveau.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Sel\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Ajouter le restant de sel et m\u00e9langer juste assez pour que le m\u00e9lange soit homog\u00e8ne. Verser le sel dans des pots, d\u00e9corer et offrir! D\u00e9guster sur de la viande, des pommes de terre ou des l\u00e9gumes.<\/p>\n

*Vous pouvez utiliser du gros sel et tout mettre en m\u00eame temps dans le m\u00e9langeur. Le sel sera un peu moins homog\u00e8ne. \u00c0 vous de voir ce que vous pr\u00e9f\u00e9rez.\n
**On pourrait r\u00e9aliser la m\u00eame recette en rempla\u00e7ant les bolets par d’autres champignons s\u00e9ch\u00e9s ou m\u00eame un m\u00e9lange. Vous pouvez \u00e9galement ajouter des herbes s\u00e9ch\u00e9es comme du thym ou du romarin.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Vous pr\u00e9f\u00e9rez offrir une touche sucr\u00e9e? Optez pour cette recette de fudge<\/a> ou ces biscuits<\/a> qui ne demandent que quelques minutes de plus de pr\u00e9paration.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7,1],"tags":[64],"class_list":["post-16698","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-divers","category-index-des-recettes","tag-champignons"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16698"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16698\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}