{"id":17415,"date":"2019-10-30T19:27:43","date_gmt":"2019-10-30T19:27:43","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=17415"},"modified":"2019-10-30T19:27:43","modified_gmt":"2019-10-30T19:27:43","slug":"entre-orange-et-noir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=17415","title":{"rendered":"Entre orange et noir"},"content":{"rendered":"

\u00c0 la veille de l’Halloween, il ne faut pas compter sur moi pour vous proposer une recette effrayante. Cependant cette ann\u00e9e, j’ai vu plusieurs articles o\u00f9 l’on proposait des recettes rapides pour pouvoir se lancer le plus rapidement possible \u00e0 la chasse aux bonbons. Encore une fois, je ne suis pas dans cette vague… je me demande m\u00eame qu’est-ce que je vais cuisiner avec ma citrouille!<\/p>\n

Cette fois, je vous propose une recette de galettes \u00e0 la confiture. J’ai pris cette recette<\/a> dans le magazine Ricardo<\/a> volume 17, num\u00e9ro 7. Je sens que je vais refaire cette recette : j’ai ador\u00e9! En prime, la base de la recette se rapproche du go\u00fbt que je recherche dans les galettes \u00e0 l’avoine…<\/p>\n\n

\n\n\t\"Galettes\n\t
\n\t\tGalettes \u00e0 l’avoine et \u00e0 la confiture<\/strong>\n\t\tPour 12 personnes<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
1\u00bc tasse ou 125 g de flocons d’avoine\n
1 tasse ou 140 g de farine\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de bicarbonate de soude ou de sodium\n
1 pinc\u00e9e de sel\n
\u00bd tasse ou 110 g de beurre non sal\u00e9, temp\u00e9r\u00e9\n
\u00be de tasse ou 150 g de cassonade ou de sucre roux\n
1 oeuf\n
\u2154 de tasse ou 210 g de confiture de fraises, d’abricot, etc.*\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 190\u00b0C (375\u00b0F). Chemiser un moule \u00e0 muffin de caissettes en papier ou en silicone.<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer les flocons d’avoine, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.<\/p>\n

Dans un autre bol, cr\u00e9mer le beurre avec la cassonade. Incorporer l’oeuf puis la pr\u00e9paration de flocons d’avoine. Diviser la p\u00e2te en deux.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Galettes\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

R\u00e9partir la moiti\u00e9 de la p\u00e2te dans les cavit\u00e9s du moule \u00e0 muffin. Presser la p\u00e2te dans chaque empreinte de mani\u00e8re \u00e0 former un petit creux au centre. R\u00e9partir la confiture. \u00c9mietter le restant de p\u00e2te sur la confiture.<\/p>\n

Enfourner et cuire pendant 16 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te soit cuite et l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9e. Laisser temp\u00e9rer avant de servir. D\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n

*Utilisez les garnitures qui vous font envie : de la confiture, de la p\u00e2te \u00e0 tartiner, de la p\u00e2te pralin\u00e9, du caramel, etc.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Apr\u00e8s, si vous voulez rendre cette recette effrayante, ajouter un peu de colorant \u00e0 votre confiture : rouge pour le sang ou du vert pour cr\u00e9er de la bave de monstre. Bonne Halloween!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[21,117,119],"class_list":["post-17415","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-et-gateaux","category-index-des-recettes","tag-abricot","tag-flocons-davoine","tag-fraise"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17415","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17415"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17415\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17415"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17415"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}