{"id":17919,"date":"2020-06-03T19:05:18","date_gmt":"2020-06-03T19:05:18","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=17919"},"modified":"2020-06-03T19:05:18","modified_gmt":"2020-06-03T19:05:18","slug":"les-fraises-enfin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=17919","title":{"rendered":"Les fraises… enfin!"},"content":{"rendered":"

Voil\u00e0 qui arrive enfin, ma premi\u00e8re recette de la saison avec des fraises. La saison de ce merveilleux fruits rouges approche dangereusement de la fin. Et comme chaque ann\u00e9e, j’ai l’impression de ne pas l’avoir assez cuisin\u00e9. Une chose est certaine, je vais pr\u00e9parer cette tarte<\/a> et puis, je r\u00e9fl\u00e9chis \u00e9galement \u00e0 r\u00e9aliser un mini fraisier.<\/p>\n

En attendant que je me d\u00e9cide, je vous propose une recette toute simple : des biscuits aux fraises! Cette recette m’agr\u00e9ablement surprise, car les fruits frais dans la p\u00e2te \u00e0 biscuit donne rarement un bon r\u00e9sultat. En prime, ces biscuits se conserve plut\u00f4t bien : j’ai pu les garder plus de 3 jours! J’ai pris cette recette<\/a> sur le blog d’Anne-Sophie, Fashion Cooking<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Biscuits\n\t
\n\t\tBiscuits aux fraises fra\u00eeches<\/strong>\n\t\tPour 15 \u00e0 20 biscuits<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
1 oeuf\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de jus de citron\n
\u00bd tasse moins 1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 ou 100 g d’huile v\u00e9g\u00e9tale\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 d’extrait de vanille\n
\u00bd tasse et 2 cuill\u00e8res \u00e0 th\u00e9 ou 110 g de sucre\n
1\u2154 tasse moins 1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 ou 225 g de farine\n
1\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de poudre \u00e0 p\u00e2te ou de levure chimique\n
\u00be de tasse et 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 150 g de fraises\n
1 pinc\u00e9e de sel\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

\u00c9queuter les fraises* et les couper en petits morceaux. D\u00e9poser les d\u00e9s de fraises sur une assiette recouverte de papier absorbant. R\u00e9server les fraises au cong\u00e9lateur.<\/p>\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F).<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer la farine, la poudre \u00e0 p\u00e2te et le sel.<\/p>\n

Dans un autre bol, fouetter l’oeuf, le jus de citron, l’huile, l’extrait de vanille et le sucre jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange mousse l\u00e9g\u00e8rement. Incorporer la pr\u00e9paration de farine. Ajouter les fraises et m\u00e9langer d\u00e9licatement pour r\u00e9partir les fruits dans la p\u00e2te.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Biscuits\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Fa\u00e7onner les biscuits en pr\u00e9levant 1\u00bd \u00e0 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de p\u00e2te et d\u00e9poser sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Enfourner et cuire pendant 15 \u00e0 17 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que le pourtour des biscuits soit dor\u00e9.<\/p>\n

*Avant de faire cette recette, vous pouvez laver ou non les fraises. Si vous lavez les fraises, pensez \u00e0 bien les s\u00e9cher avant de poursuivre la recette.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, quelle recette avec des fraises vous fait le plus envie?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,1,13],"tags":[73,119,291],"class_list":["post-17919","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-et-gateaux","category-index-des-recettes","category-plats-vegetariens","tag-citron","tag-fraise","tag-vanille"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17919"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17919\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}