{"id":18154,"date":"2020-09-16T10:52:00","date_gmt":"2020-09-16T10:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=18154"},"modified":"2020-09-16T10:52:00","modified_gmt":"2020-09-16T10:52:00","slug":"pedaler-dans-le-vide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=18154","title":{"rendered":"P\u00e9daler dans le vide&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>Lundi et mardi ont \u00e9t\u00e9 des journ\u00e9es intenses, mais pas efficace pour autant. Vous savez ces journ\u00e9es o\u00f9 vous n&rsquo;avez pas une minute pour souffler, mais quand vous regarder le r\u00e9sultat, il n&rsquo;y a pas grand chose qui a avanc\u00e9 malgr\u00e9 toute l&rsquo;\u00e9nergie que vous y avez mis. En commen\u00e7ant la semaine de cette mani\u00e8re, \u00e7a m&rsquo;a d\u00e9prim\u00e9. Aujourd&rsquo;hui, j&rsquo;ai l&rsquo;impression de regagner un peu en efficacit\u00e9 et un peu moins ce sentiment de p\u00e9daler dans le vide. En esp\u00e9rant que la semaine se poursuive dans le bon sens.<\/p>\n<p>Pour aujourd&rsquo;hui, je vous propose une recette toute simple de croustade aux pommes. C&rsquo;est une <a href=\"https:\/\/www.canalvie.com\/recettes\/croustade-de-pommes-a-l-erable-1.1071346\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">recette<\/a> que j&rsquo;ai relev\u00e9, il y a plusieurs ann\u00e9es, qui provient de l&rsquo;\u00e9mission Cuisinez comme Louis.<\/p>\n\n<div class=\"recettebody\">\n\n\t<img decoding=\"async\" class=\"imgrecette\" src=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2020\/2020.09\/croustade_pomme_petit.jpg\" alt=\"Croustade aux pommes\" title=\"Croustade aux pommes\" \/>\n\t<div class=\"recettetitle\">\n\t\t<strong>Croustade aux pommes<\/strong>\n\t\t<br\/><em>Pour 6 \u00e0 8 personnes<\/em>\n\t\t<div class=\"ingredients\">\n\t\t\t<br>5 \u00e0 6 pommes\n<br>3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sirop d&rsquo;\u00e9rable*\n<br>\u00bd tasse ou 100 g de cassonade ou de sucre roux**\n<br>\u00bc de tasse ou 35 g de farine\n<br>3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe ou 41 g de beurre fondu\n<br>1 tasse ou 100 g de flocons d&rsquo;avoine\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div class=\"recette\">\n\t\t<p>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 190\u00b0C (375\u00b0F).<\/p>\n<p>\u00c9plucher, \u00e9p\u00e9piner et couper en d\u00e9s les pommes. D\u00e9poser les morceaux de fruits dans un plat de cuisson allant au four d&rsquo;environ 20 cm de diam\u00e8tre ou de c\u00f4t\u00e9. Ajouter le sirop d&rsquo;\u00e9rable et m\u00e9langer.<\/p>\n<p>Dans un bol, m\u00e9langer la cassonade, la farine, les flocons d&rsquo;avoine et le beurre fondu. R\u00e9partir ce m\u00e9lange sur les pommes.<\/p>\n\t\t<div class=\"imginline2\" >\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2020\/2020.09\/croustade_pomme_01.jpg\" >\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"imginline2\" src=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2020\/2020.09\/croustade_pomme_01.jpg\" alt=\"Croustade de pommes\" title=\"Croustade de pommes\" \/>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n<p>Enfourner et cuire pendant 30 \u00e0 35 minutes. Servir chaud, ti\u00e8de ou froid et d\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n<p>*Vous pouvez remplacer le sirop d&rsquo;\u00e9rable par du miel ou du sucre de votre choix.\n<br>**La recette originale propose d&rsquo;utiliser \u00be de tasse ou 150 g de cassonade et de diviser ce sucre en deux : une moiti\u00e9 avec les pommes et l&rsquo;autre dans le croustillant. Je trouve le r\u00e9sultat un peu trop sucr\u00e9 de cette mani\u00e8re. \u00c0 vous de choisir ce que vous pr\u00e9f\u00e9rez faire.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n<p>Et vous, comment se d\u00e9roule votre semaine?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[231,275],"class_list":["post-18154","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts","category-index-des-recettes","tag-pomme","tag-sirop-derable"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18154"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18154\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}