{"id":18553,"date":"2021-04-14T11:53:38","date_gmt":"2021-04-14T11:53:38","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=18553"},"modified":"2021-04-14T11:53:38","modified_gmt":"2021-04-14T11:53:38","slug":"sortir-et-bouger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=18553","title":{"rendered":"Sortir et bouger?"},"content":{"rendered":"

Il y a quelques semaines, la temp\u00e9rature regagnait en chaleur et je pensais reprendre le sport de mani\u00e8re un peu plus intensive. Je pr\u00e9voyais d\u00e9j\u00e0 de sortir mon v\u00e9lo et de reprendre la randonn\u00e9e. Il y a eu un petit changement de programme : un refroidissement! Je n’ai pas abandonn\u00e9 l’id\u00e9e de bouger plus et je me suis tourn\u00e9e vers un programme d’entrainement. Je fais plus ou moins r\u00e9guli\u00e8rement des petits entrainements de 15 \u00e0 30 minutes, mais cette fois, je suis un programme plus complet qui me demande plut\u00f4t 35 \u00e0 50 minutes par jour. \u00c0 ma grande surprise, j’ai d\u00e9couvert des nouveaux muscles… vive les courbatures!<\/p>\n

Dans un registre tout autre, je vous propose une recette de madeleines au chocolat et au th\u00e9. J’ai pris cette recette<\/a> sur le site de Fooby<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Madeleines\n\t
\n\t\tMadeleines au chocolat et au th\u00e9<\/strong>\n\t\tPour 18 madeleines<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
125 g (4,5 onces) de chocolat noir\n
\u2154 de tasse moins 1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 ou 140 g de beurre non sal\u00e9,   temp\u00e9r\u00e9\n
\u2153 de tasse et 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 80 g de sucre\n
2 pinc\u00e9es de sel\n
2 oeufs\n
Zeste de 1 orange*\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de jus d’orange*\n
1 tasse moins 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 130 g de farine\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de poudre \u00e0 p\u00e2te ou de levure chimique\n
1 sachet de th\u00e9 ou 2 cuill\u00e8res \u00e0 th\u00e9**\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F).<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer la farine, la poudre \u00e0 p\u00e2te et le th\u00e9.<\/p>\n

Hacher finement le chocolat et le d\u00e9poser dans le bol d’un bain-marie. Faire fondre au bain-marie. Quand le m\u00e9lange est bien lisse, retirer le bol du bain-marie et r\u00e9server.<\/p>\n

Dans un grand bol, fouetter le beurre avec le sucre et le sel. Quand le m\u00e9lange a pali, ajouter les oeufs et fouetter jusqu’\u00e0 ce que la pr\u00e9paration blanchisse. Incorporer le chocolat fondu, le zeste d’orange et le jus d’orange. Ajouter le m\u00e9lange contenant la farine et bien m\u00e9langer.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Madeleines\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Au besoin, beurrer et enfariner les empreintes d’un moule \u00e0 madeleine. R\u00e9partir la p\u00e2te dans le moule. Enfourner et cuire environ 15 minutes. Quand les madeleines sont cuites, les laisser ti\u00e9dir 5 \u00e0 10 minutes avant de les d\u00e9mouler. Si possible, d\u00e9poser les madeleines sur une grille et les laisser totalement refroidir. D\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n

*Vous pouvez remplacer le zeste et le jus d’orange par celui d’un autre agrume de votre choix : lime, citron, pamplemousse, etc.\n
**La recette propose d’utiliser une th\u00e9 Earl Grey. Moi, j’ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 utiliser un th\u00e9 des Moines. Libre \u00e0 vous de choisir un autre th\u00e9.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, est-ce vous avez profit\u00e9 de l’ext\u00e9rieur?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[68,199,287],"class_list":["post-18553","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-et-gateaux","category-index-des-recettes","tag-chocolat","tag-orange","tag-the"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18553","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18553"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18553\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18553"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18553"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18553"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}