{"id":18890,"date":"2021-09-29T11:11:50","date_gmt":"2021-09-29T11:11:50","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=18890"},"modified":"2021-09-29T11:11:50","modified_gmt":"2021-09-29T11:11:50","slug":"une-journee-un-peu-perturbee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=18890","title":{"rendered":"Une journ\u00e9e un peu perturb\u00e9e"},"content":{"rendered":"<p>La journ\u00e9e a commenc\u00e9 par l&rsquo;annulation de notre caf\u00e9 hebdomadaire, mais ce sont des choses qui arrivent et je me suis dit que je profiterai de ce temps pour d&rsquo;autres activit\u00e9s. J&rsquo;ai fait quelques courses et en rentrant, j&rsquo;ai eu un appel&#8230; qui m&rsquo;a amen\u00e9 un autre petit changement de programme, mais rien de grave. Par contre, cette journ\u00e9e perturb\u00e9e me donne un autre d\u00e9fi : j&rsquo;ai du mal \u00e0 me concentrer! Je ne sais pas si je vais parvenir \u00e0 terminer mes t\u00e2ches de la journ\u00e9e, mais je sens que \u00e7a va me prendre plus de temps que d&rsquo;ordinaire.<\/p>\n<p>Aujourd&rsquo;hui, je vous propose une petite recette simple et plut\u00f4t facile : une cr\u00e8me-pouding au chocolat. Cette recette a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9e, il y a des ann\u00e9es, \u00e0 l&rsquo;\u00e9mission Cuisinez comme Louis.<\/p>\n\n<div class=\"recettebody\">\n\n\t<img decoding=\"async\" class=\"imgrecette\" src=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2021\/2021.09\/creme_pouding_chocolat_petit.jpg\" alt=\"Cr\u00e8me-pouding au chocolat\" title=\"Cr\u00e8me-pouding au chocolat\" \/>\n\t<div class=\"recettetitle\">\n\t\t<strong>Cr\u00e8me-pouding au chocolat<\/strong>\n\t\t<br\/><em>Pour 6 \u00e0 8 personnes<\/em>\n\t\t<div class=\"ingredients\">\n\t\t\t<br>2 tasses ou 500 g de lait\n<br>\u00bc de tasse ou 50 g de sucre\n<br>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de f\u00e9cule de ma\u00efs ou ma\u00efzena\n<br>2 oeufs\n<br>180 g (6 onces) de chocolat noir\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div class=\"recette\">\n\t\t<p>Hacher le chocolat noir et r\u00e9server.<\/p>\n<p>Dans une casserole, verser le lait et porter \u00e0 \u00e9bullition. D\u00e8s que le lait bout, retirer du feu et r\u00e9server.<\/p>\n<p>Dans un bol, m\u00e9langer le sucre et la f\u00e9cule de ma\u00efs. Ajouter les oeufs et fouetter. Toujours en fouettant, ajouter graduellement le lait chaud. Reverser le tout dans la casserole et cuire \u00e0 feux moyen jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la pr\u00e9paration \u00e9paississe et nappe le dos d&rsquo;une cuill\u00e8re.<\/p>\n\t\t<div class=\"imginline2\" >\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2021\/2021.09\/creme_pouding_chocolat_01.jpg\" >\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"imginline2\" src=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2021\/2021.09\/creme_pouding_chocolat_01.jpg\" alt=\"Pouding au chocolat avec des oeufs entiers\" title=\"Pouding au chocolat avec des oeufs entiers\" \/>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n<p>Retirer la casserole du feu et ajouter le chocolat hach\u00e9. Laisser fondre pendant 1 ou 2 minutes et m\u00e9langer jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la pr\u00e9paration soit homog\u00e8ne. Si d\u00e9sir\u00e9, mixer la cr\u00e8me avec un pied-m\u00e9langeur pour obtenir une texture tr\u00e8s lisse*.<\/p>\n<p>Verser la cr\u00e8me dans des ramequins ou des verrines. R\u00e9frig\u00e9rer pendant au moins 1 heure avant de servir. D\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n<p>*Selon votre pied-m\u00e9langeur, il est possible qu&rsquo;il y ait des bulles qui se forment dans la cr\u00e8me-pouding.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n<p>Bonne journ\u00e9e!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[68],"class_list":["post-18890","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts","category-index-des-recettes","tag-chocolat"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18890","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18890"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18890\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18890"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}