{"id":18966,"date":"2021-11-14T15:28:52","date_gmt":"2021-11-14T15:28:52","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=18966"},"modified":"2021-11-14T15:28:52","modified_gmt":"2021-11-14T15:28:52","slug":"acheter-des-rangements-ou-non","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=18966","title":{"rendered":"Acheter des rangements ou non?"},"content":{"rendered":"

Hier, j’\u00e9coutais une vid\u00e9o o\u00f9 une personne affirmait que si l’on devait investir dans des rangements en \u00ab plastique \u00bb, c’est qu’on avait trop de choses et qu’il fallait plut\u00f4t d\u00e9sencombrer. L’id\u00e9e est int\u00e9ressante, mais je ne suis pas certaine qu’elle soit toujours viable. Les rangements peuvent aussi servir \u00e0 optimiser les espaces, \u00e0 mieux ranger et \u00e0 \u00eatre mieux organiser. Apr\u00e8s, je crois que tout est une question d’\u00e9quilibre. Qu’en pensez-vous?<\/p>\n

Aujourd’hui, je vous propose une recette de boulettes de boeuf \u00e0 la sauce hoisin. J’ai pris cette recette<\/a> sur le site de Ma fourchette<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Boulettes\n\t
\n\t\tBoulettes de boeuf \u00e0 la sauce hoisin<\/strong>\n\t\tPour 4 personnes<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
Boulettes<\/strong><\/em>\n
400 g de boeuf hach\u00e9\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 d’huile de s\u00e9same\n
\u00bd tasse ou 30 g de chapelure panko\n
\u00bc de cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de gingembre moulu\n
Sel et poivre\n
\n
Sauce<\/strong><\/em>\n
\u2153 de tasse ou 80 g de sauce hoisin\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de vinaigre de riz\n
1 gousse d’ail\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sauce soja\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 d’huile de s\u00e9same\n
\u00bc de cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de gingembre moulu\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Boulettes<\/strong><\/em>\n
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0C (400\u00b0F).<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer le boeuf hach\u00e9, l’huile de s\u00e9same, la chapelure panko et le gingembre. Saler et poivrer. Avec la pr\u00e9paration de viande, fa\u00e7onner environ 18 boulettes et les d\u00e9poser sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Enfourner et cuire pendant 12 \u00e0 15 minutes.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Boulettes\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Sauce<\/strong><\/em>\n
Hacher finement l’ail.<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer la sauce hoisin, le vinaigre de riz, l’ail, la sauce soja, l’huile de s\u00e9same et le gingembre moulu.<\/p>\n

Lorsque les boulettes sont cuites*, les verser dans la sauce et bien m\u00e9langer. Servir et d\u00e9guster avec plaisir.<\/p>\n

*J’ai cuit du brocoli que j’ai ajout\u00e9 \u00e0 la sauce avec les boulettes avant de servir. Libre \u00e0 vous d’ajouter des l\u00e9gumes ou non.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Bon dimanche!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,18],"tags":[24,128,145,206,262,264,299],"class_list":["post-18966","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-index-des-recettes","category-viandes","tag-ail","tag-gingembre","tag-huile-de-sesame","tag-panko","tag-sauce-hoisin","tag-sauce-soja","tag-vinaigre-de-riz"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18966"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18966\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18966"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}