{"id":18971,"date":"2021-11-17T09:44:36","date_gmt":"2021-11-17T09:44:36","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=18971"},"modified":"2021-11-17T09:44:36","modified_gmt":"2021-11-17T09:44:36","slug":"cest-tot-et-en-meme-temps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=18971","title":{"rendered":"C’est t\u00f4t et en m\u00eame temps…"},"content":{"rendered":"

D\u00e9j\u00e0 depuis plusieurs semaines, je n’arr\u00eate pas de penser \u00e0 No\u00ebl. Je trouve qu’il est un peu t\u00f4t pour y penser et en parler, mais d’un autre c\u00f4t\u00e9, c’est aussi le moment d’y r\u00e9fl\u00e9chir. Dans mon cas, il faut que je me d\u00e9p\u00eache pour pr\u00e9parer le colis pour ma famille… de ce point de vu, je suis m\u00eame d\u00e9j\u00e0 en retard. D’un autre c\u00f4t\u00e9, il y a un produit de No\u00ebl que ma famille aime bien que je n’ai pas encore vu dans les magasins, alors difficile de pr\u00e9parer le colis. Il y a aussi le calendrier de l’Avent de Mini-nous : j’ai d\u00e9cid\u00e9 de modifier sa forme pour pouvoir y glisser des surprises un peu plus grandes. L\u00e0 aussi, \u00e7a demande du temps et de la planification. Apr\u00e8s, je me suis mise comme objectif de finaliser mes cadeaux de No\u00ebl d’ici d\u00e9but d\u00e9cembre… Pour plusieurs personnes, j’ai d\u00e9j\u00e0 des id\u00e9es, donc s’est possible et en prime, j’aime bien \u00e9vit\u00e9 la foule dans les magasins.<\/p>\n

Dans un tout autre ordre d’id\u00e9e, je vous propose une recette de g\u00e2teau \u00e0 la salade de fruits. Ce g\u00e2teau est bien moelleux et peu sucr\u00e9 si vous omettez la sauce. J’ai pris cette recette<\/a> dans le magazine Ricardo<\/a> volume 19, num\u00e9ro 2.<\/p>\n\n

\n\n\t\"G\u00e2teau\n\t
\n\t\tG\u00e2teau \u00e0 la salade de fruits<\/strong>\n\t\tPour 8 personnes<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
G\u00e2teau<\/strong><\/em>\n
1\u00bc tasse ou 180 g de farine\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de bicarbonate de soude ou de sodium\n
2 pinc\u00e9es de sel\n
1 oeuf\n
\u00be de tasse ou 150 g de sucre\n
1 tasse et 2 cuill\u00e8res ou 310 g \u00e0 soupe de salade de fruits   en bo\u00eete non \u00e9goutt\u00e9e\n
\n
Gla\u00e7age<\/strong><\/em>\n
\u00be de tasse ou 150 g de sucre\n
\u00be de tasse ou 200 g de lait \u00e9vapor\u00e9 ou de lait condens\u00e9   non sucr\u00e9\n
\u00bd tasse ou 110 g de beurre non sal\u00e9\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 d’extrait de vanille\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

G\u00e2teau<\/strong><\/em>\n
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 165\u00b0C (325\u00b0F). Beurrer et enfariner un moule rectangulaire d’environ 20 cm par 15 cm (8 pouces par 6 pouces).<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer la farine, le bicarbonate de soude et le sel.<\/p>\n

Dans un autre bol, fouetter l’oeuf avec le sucre jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse et double de volume. Incorporer en alternance la pr\u00e9paration de farine et la salade de fruits. Verser la p\u00e2te dans le moule pr\u00e9parer.<\/p>\n

Enfourner et cuire pendant 45 \u00e0 60 minutes ou jusqu’\u00e0 ce qu’un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre du g\u00e2teau en ressorte propre.<\/p>\n

\u00c0 la sortie du four, passer une fine lame entre le g\u00e2teau et les parois du moule. Piquer la surface du g\u00e2teau \u00e0 plusieurs reprises avec une fourchette ou un pique \u00e0 brochette.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"G\u00e2teau\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Gla\u00e7age<\/strong><\/em>\n
Pendant la cuisson du g\u00e2teau, pr\u00e9parer le gla\u00e7age.<\/p>\n

Dans une grande casserole, verser le sucre, le lait \u00e9vapor\u00e9 et le beurre. Porter \u00e0 \u00e9bullition. R\u00e9duire le feu et laisser mijoter \u00e0 feu doux pendant 20 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que la pr\u00e9paration \u00e9paississe. Ajouter l’extrait de vanille.<\/p>\n

Verser graduellement un tiers du gla\u00e7age chaud sur le g\u00e2teau. Laisser le g\u00e2teau s’imbiber. Servir ti\u00e8de ou froid avec le restant de sauce. D\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, est-ce que No\u00ebl vous trotte dans la t\u00eate?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[151,253,291],"class_list":["post-18971","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-et-gateaux","category-index-des-recettes","tag-lait-condense","tag-salade-de-fruits","tag-vanille"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18971","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18971"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18971\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18971"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18971"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18971"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}