{"id":19271,"date":"2022-06-08T19:12:04","date_gmt":"2022-06-08T19:12:04","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19271"},"modified":"2022-06-08T19:12:04","modified_gmt":"2022-06-08T19:12:04","slug":"le-sac-et-le-t-shirt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19271","title":{"rendered":"Le sac et le t-shirt"},"content":{"rendered":"

Il y a quelques jours, mon ch\u00e9ri a \u00e9t\u00e9 \u00e0 l’\u00e9picerie dans une autre commune pour me rendre service. Dans le stationnement, un Anglais l’a interpell\u00e9 et lui \u00e0 dit : \u00ab Nice bag \u00bb. Mon ch\u00e9ri lui a r\u00e9pliqu\u00e9 : \u00ab Nice t-shirt \u00bb. Cela peut para\u00eetre bizarre, mais mon ch\u00e9ri avait le sac de LTT<\/a> et le gars portait un t-shirt<\/a> de LTT! M\u00eame si la cha\u00eene Youtube compte plus de 10 millions d’abonn\u00e9s, quelle est la probabilit\u00e9 que deux personnes se rencontrent dans cette \u00e9picerie en Valais avec des items de LTT?<\/p>\n

Dans un registre qui n’a rien avoir, je vous propose une recette de pain 5 minutes. \u00c9videmment, c’est la pr\u00e9paration de la p\u00e2te qui prends 5 minutes, il faut quand m\u00eame laisser la p\u00e2te lev\u00e9e. J’ai pris cette recette dans le magazine de Trois fois par jour<\/a> num\u00e9ro 26.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Pain\n\t
\n\t\tPain 5 minutes<\/strong>\n\t\tPour 2 ou 3 pains<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
1 tasses et 2\u00bd cuill\u00e8res \u00e0 soupe ou 290 g d’eau ti\u00e8de\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe de levure s\u00e8che\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de sel\n
2 tasses ou 300 g de farine\n
Beurre fondu (facultatif)\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Dans un bol, verser l’eau et le levure. Ajouter la farine et le sel. M\u00e9langer jusqu’\u00e0 ce que les ingr\u00e9dients soient humect\u00e9s. Couvrir le bol d’un couvercle ou d’une pellicule plastique sans sceller. Laisser lever pendant 2 heures ou jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te ait doubl\u00e9 de volume.<\/p>\n

Apr\u00e8s ce temps, placer la p\u00e2te au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 2 heures avant de l’utiliser. La p\u00e2te se conserve pendant 1 semaine*.<\/p>\n

Sortir la p\u00e2te du r\u00e9frig\u00e9rateur et la verser sur un plan de travail enfarin\u00e9. Diviser la p\u00e2te en deux ou trois** et fa\u00e7onner chaque portion en un cylindre d’environ 15 \u00e0 18 cm (6 \u00e0 7 pouces) de long. D\u00e9poser sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Saupoudrer de farine et couvrir d’une pellicule plastique ou d’un linge humide. Laisser lever pendant 45 minutes.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Pain\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 230\u00b0C (450\u00b0F).<\/p>\n

Si d\u00e9sir\u00e9, badigeonner les pain avec du beurre fondu. Enfourner et cuire pendant 18 \u00e0 20 minutes. \u00c0 la sortie du four, badigeonner de nouveau le pain de beurre fondu. Si possible, d\u00e9poser les pains sur une grille et laisser totalement refroidir.<\/p>\n

*Vous pouvez conserver la p\u00e2te jusqu’\u00e0 2 semaines, mais personnellement, je trouve que c’est trop.\n
**Vous pouvez utiliser cette p\u00e2te pour r\u00e9aliser des pizza. Dans ce cas, enfariner bien la p\u00e2te et la diviser en 2. Abaisser la p\u00e2te pendant qu’elle est froide, la p\u00e2te est tr\u00e8s collante, c’est normal. Garnir selon l’envie et enfourner sur une plaque pr\u00e9chauffer en m\u00eame temps que le four \u00e0 250\u00b0C (500\u00b0F). Cuire pendant 10 \u00e0 12 minutes.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, avez-vous un objet LTT \u00e0 la maison?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,11],"tags":[159],"class_list":["post-19271","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-index-des-recettes","category-pain-et-viennoiserie","tag-levure"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19271"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19271\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}