{"id":19348,"date":"2022-09-14T18:19:50","date_gmt":"2022-09-14T18:19:50","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19348"},"modified":"2022-09-14T18:19:50","modified_gmt":"2022-09-14T18:19:50","slug":"a-la-recherche-de-la-bonne-boite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19348","title":{"rendered":"\u00c0 la recherche de la bonne bo\u00eete&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>Dans le salon, nous sommes en train de remplacer une \u00e9tag\u00e8re par une armoire avec des portes. Le but est avant tout de pouvoir ranger les petits \u00e9l\u00e9ments hors de la port\u00e9e de Petit-coeur. Cependant, je me rends compte du bazar et je veux organiser le mieux possible. \u00c9videmment, mes bo\u00eetes de rangement \u00e0 tiroir sont font 1 cm de trop et il sera impossible de fermer les portes si je les utilise. J&rsquo;ai un autre type de bo\u00eete qui va parfaitement bien et qui s&#8217;empile de surcroit. Je me suis dit que 4 bo\u00eetes de plus seraient n\u00e9cessaire pour finaliser le tout&#8230; Je trouve encore les bo\u00eetes, mais impossible de mettre la mains sur les couvercles! Alors en attentant, c&rsquo;est toujours le bazar dans le salon.<\/p>\n<p>Pour se r\u00e9conforter de cette situation, je vous propose un g\u00e2teau \u00e9ponge Victoria. Le classique est r\u00e9alis\u00e9 avec des fraises ou des framboises, mais je me dis qu&rsquo;une version avec des bleuets (ou des myrtilles) serait \u00e9galement des plus plaisantes. J&rsquo;ai pris cette <a href=\"https:\/\/www.bbc.co.uk\/food\/recipes\/classic_victoria_sponge_45518\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">recette<\/a> sur le site de la BBC.<\/p>\n\n<div class=\"recettebody\">\n\n\t<img decoding=\"async\" class=\"imgrecette\" src=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2022\/2022.09\/gateau_victoria_petit.jpg\" alt=\"G\u00e2teau \u00e9ponge Victoria\" title=\"G\u00e2teau \u00e9ponge Victoria\" \/>\n\t<div class=\"recettetitle\">\n\t\t<strong>G\u00e2teau \u00e9ponge Victoria<\/strong>\n\t\t<br\/><em>Pour 8 \u00e0 10 personnes<\/em>\n\t\t<div class=\"ingredients\">\n\t\t\t<br>1 tasse moins 1\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 200 g de beurre <br\/>&nbsp;&nbsp;non sal\u00e9, temp\u00e9r\u00e9\n<br>1 tasse ou 200 g de sucre\n<br>\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 d&rsquo;extrait de vanille\n<br>4 oeufs\n<br>1\u00bd tasse moins 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 200 g de farine\n<br>\u00bd tasse ou 160 g de confiture de fraise ou de framboise\n<br>\u2154 de tasse ou 176 g de double cr\u00e8me*\n<br>1\u2154 tasse ou 250 g de fraises ou de framboises (facultatif)\n<br>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre glace\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div class=\"recette\">\n\t\t<p>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F). Beurrer deux moules de 20 cm (8 pouces) de diam\u00e8tre.<\/p>\n<p>Dans un bol, fouetter le beurre avec le sucre et l&rsquo;extrait de vanille jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le m\u00e9lange palisse. Ajouter un \u00e0 un les oeufs en fouettant bien entre chaque ajout.<\/p>\n<p>Incorporer d\u00e9licatement la farine. R\u00e9partir la p\u00e2te dans les deux moules. Enfourner et cuire pendant 20 \u00e0 25 minutes ou jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre du g\u00e2teau en ressorte propre. D\u00e9mouler les g\u00e2teaux sur une grille, si possible, et les laisser totalement refroidir.<\/p>\n\t\t<div class=\"imginline2\" >\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2022\/2022.09\/gateau_victoria_01.jpg\" >\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"imginline2\" src=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2022\/2022.09\/gateau_victoria_01.jpg\" alt=\"G\u00e2teau Victoria\" title=\"G\u00e2teau Victoria\" \/>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n<p>Placer un des g\u00e2teaux sur une assiette de pr\u00e9sentation. Si le g\u00e2teau est trop bomb\u00e9, retirer cette partie. Garnir le dessus du g\u00e2teau avec la confiture puis la double cr\u00e8me. Ajouter des fraises et couvrir avec le second g\u00e2teau. Conserver le g\u00e2teau au frais jusqu&rsquo;au moment de servir.<\/p>\n<p>Avant de servir, saupoudrer le g\u00e2teau de sucre glace. Servir et d\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n<p>*Si vous ne trouvez pas de double cr\u00e8me, vous pouvez utiliser de la cr\u00e8me que vous fouettez. Cependant, le g\u00e2teau se tiendra moins bien.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n<p>Et vous, est-ce que vos r\u00e9am\u00e9nagements se passent sans encombre?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[95,119,120,291],"class_list":["post-19348","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-et-gateaux","category-index-des-recettes","tag-double-creme","tag-fraise","tag-framboise","tag-vanille"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19348","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19348"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19348\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19348"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19348"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19348"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}