{"id":19419,"date":"2022-10-26T18:14:36","date_gmt":"2022-10-26T18:14:36","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19419"},"modified":"2022-10-26T18:14:36","modified_gmt":"2022-10-26T18:14:36","slug":"juste-trois-choses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19419","title":{"rendered":"Juste trois choses…"},"content":{"rendered":"

Pour m’organiser, j’ai pris l’habitude d’\u00e9crire des t\u00e2ches \u00e0 faire dans mon agenda en les r\u00e9partissant sur les jours de la semaine. Pour aujourd’hui, j’avais not\u00e9 que 3 choses… et j’ai lamentablement \u00e9chou\u00e9 \u00e0 les cocher! Il y a des jours qui filent trop vite, des changements de programme… et un b\u00e9b\u00e9 qui pr\u00e9f\u00e8re les micro-sieste.<\/p>\n

Encore une fois, je vous propose une recette de biscuits… Soyons honn\u00eate, je n’exp\u00e9rimente pas beaucoup de nouvelles recettes et les biscuits, c’est toujorus assez rapide \u00e0 r\u00e9aliser. J’ai pris cette recette<\/a> dans le magazine Ricardo<\/a> volume 20, num\u00e9ro 4.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Biscuits\n\t
\n\t\tBiscuits double chocolat<\/strong>\n\t\tPour 15 gros biscuits<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
1\u00bd tasse ou 210 g de farine\n
\u00bd tasse ou 52 g de cacao\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de bicarbonate de soude ou de sodium\n
\u00bc de cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de sel\n
\u00be de tasse ou 165 g de beurre non sal\u00e9, fondu\n
\u00be de tasse ou 150 g de cassonade ou de sucre roux\n
\u00bd tasse ou 100 g de sucre\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile v\u00e9g\u00e9tale\n
2 oeufs\n
250 g (9 onces) de chocolat noir\n
Fleur de sel (facultatif)\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Dans un bol, m\u00e9langer la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.<\/p>\n

Hacher grossi\u00e8rement le chocolat.<\/p>\n

Dans un autre bol, fouetter le beurre avec la cassonade, le sucre et l’huile. Ajouter les oeufs et battre pendant encore 5 minutes. Incorporer d\u00e9licatement la pr\u00e9paration de farine. Ajouter 170 g (6 onces) de chocolat noir et m\u00e9langer.<\/p>\n

Pr\u00e9lever environ 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe* de p\u00e2te et fa\u00e7onner en boule. D\u00e9poser sur une planche recouverte de papier parchemin. R\u00e9p\u00e9ter jusqu’\u00e0 \u00e9puisement de la p\u00e2te. R\u00e9partir le restant de chocolat sur les biscuits. R\u00e9frig\u00e9rer pendant au moins 2 heures.<\/p>\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 190\u00b0C (375\u00b0F).<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Biscuits\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

D\u00e9poser les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin en les espa\u00e7ant bien. Enfourner et cuire pendant 8 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que les biscuits soient cuits \u00e0 l’ext\u00e9rieur mais encore mou au centre. Si d\u00e9sir\u00e9, \u00e0 la sortie du four, ajouter une pinc\u00e9e de fleur de sel sur chaque biscuit. Laisser totalement refroidir sur la plaque. D\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n

*Vous pouvez r\u00e9aliser des biscuits qui contiennent 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de p\u00e2te. Personnellement, je pr\u00e9f\u00e8re faire des biscuits plus petits.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, combien y a-t-il de t\u00e2ches \u00e0 faire dans votre journ\u00e9e?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[68,116],"class_list":["post-19419","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-et-gateaux","category-index-des-recettes","tag-chocolat","tag-fleur-de-sel"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19419"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19419\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}