{"id":19433,"date":"2022-11-06T19:45:50","date_gmt":"2022-11-06T19:45:50","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19433"},"modified":"2022-11-06T19:45:50","modified_gmt":"2022-11-06T19:45:50","slug":"retard-de-chez-retard","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19433","title":{"rendered":"Retard de chez retard…"},"content":{"rendered":"

Le magazine de No\u00ebl de Ricardo est d\u00e9j\u00e0 sortie au Qu\u00e9bec. Avec de la chance, mon exemplaire devrait arriver dans 2 \u00e0 3 semaines. Ce n’est pas croyable, mais j’ai pris du retard dans mes magazines… Habituellement, je les feuill\u00e8te dans la semaine qui suit leur arriv\u00e9e \u00e0 la maison, mais depuis la naissance de Petit-coeur, cela a bien chang\u00e9. Je suis encore dans un des magazines d’\u00e9t\u00e9… Il faut que je m’y remette avec plus d’assiduit\u00e9.<\/p>\n

Pour aujourd’hui, je vous propose une recette rapide \u00e0 mettre en place : un riz bolognaise. J’ai pris cette recette dans un magazine de Swissmilk, la recette<\/a> se retrouve \u00e9galement sur leur site Internet<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Riz\n\t
\n\t\tRiz bolognaise<\/strong>\n\t\tPour 3 personnes<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
300 g de boeuf hach\u00e9\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de beurre\n
1 oignon\n
2 carottes\n
1 blanc de poireau\n
\u00bd tasse ou 100 g de riz \n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de p\u00e2te de tomates\n
\u00be de tasse et 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 200 g de tomate en d\u00e9s   ou de coulis de tomates\n
\u00be de tasse et 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 200 g de bouillon de boeuf\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 th\u00e9 d’herbes s\u00e9ch\u00e9es (basilic, origan, persil, etc.)*\n
Sel et poivre\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Hacher l’oignon, couper en rondelles les carottes et ciseler le poireau.<\/p>\n

Dans une casserole, chauffer le beurre et faire revenir l’oignon avec la viande hach\u00e9e. Saler et poivrer.<\/p>\n

quand la viande est dor\u00e9e, ajouter les carottes, le poireau, le riz, la p\u00e2te de tomate, les tomates en d\u00e9s, le bouillon et les herbes s\u00e9ch\u00e9es.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Casserole\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Porter \u00e0 \u00e9bullition, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes. Pendant la cuisson, brasser \u00e0 quelques reprises. Au besoin, ajouter un peu d’eau. Servir et d\u00e9guster avec plaisir.<\/p>\n

*Vous pouvez remplacer les herbes s\u00e9ch\u00e9es par du basilic frais que vous ajouter juste avant de servir.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Bon dimanche!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,12,18],"tags":[],"class_list":["post-19433","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-index-des-recettes","category-pates-et-riz","category-viandes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19433","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19433"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19433\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}