{"id":19438,"date":"2022-11-09T19:19:17","date_gmt":"2022-11-09T19:19:17","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19438"},"modified":"2022-11-09T19:19:17","modified_gmt":"2022-11-09T19:19:17","slug":"une-idee-de-conversation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19438","title":{"rendered":"Une id\u00e9e de conversation…"},"content":{"rendered":"

La semaine derni\u00e8re, une personne que je c\u00f4toie r\u00e9guli\u00e8rement \u00e0 la cours d’\u00e9cole m’a propos\u00e9 d’aller prendre un caf\u00e9. J’avais le temps et c’est quelqu’un avec qui je blague souvent avec plaisir, donc je me disais que j’allais passer un bon moment. Ce f\u00fbt \u00e9trange… Nous \u00e9tions peut-\u00eatre toutes les deux fatigu\u00e9es, mais c’est la premi\u00e8re fois que je me retrouvais \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 des sujets de conversation : nos discussions n’\u00e9taient pas fluides et n’\u00e9voluaient pas d’elles-m\u00eames. C’est une dr\u00f4le d’exp\u00e9rience d’orienter les conversations en veillant \u00e0 ne pas s’imposer et en souhaitant faire passer un bon moment \u00e0 la personne en face \u00e0 nous.<\/p>\n

Pour aujourd’hui, je vous propose une recette qui n’aidera pas \u00e0 alimenter une conversation, mais qui fera passer un bon moment aux personnes qui pourront y go\u00fbter. Je vous propose des galettes \u00e0 l’avoine \u00e0 garnir selon vos envie. J’ai pris cette recette<\/a> dans le magazine Ricardo<\/a> volume 20, num\u00e9ro 7. <\/p>\n\n

\n\n\t\"Galettes\n\t
\n\t\tGalettes \u00e0 l’avoine \u00e0 garnir<\/strong>\n\t\tPour 12 biscuits<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
1\u00be tasse ou 175 g de flocons d’avoine\n
\u00be de tasse ou 105 g de farine\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de bicarbonate de soude ou de sodium\n
\u00bc de cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de sel\n
\u00bd tasse ou 110 g de beurre non sal\u00e9, temp\u00e9r\u00e9\n
1 tasse ou 200 g de cassonade\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 d’extrait de vanille\n
1 oeuf\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de lait\n
Garniture au choix : chocolat hach\u00e9, raisins secs,   canneberges s\u00e9ch\u00e9es, p\u00e9pites de caramel, noix,   arachides, etc.\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F). Tapisser deux plaques de cuisson de papier parchemin.<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer les flocons d’avoine, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.<\/p>\n

Dans un autre bol, fouetter le beurre avec la cassonade et l’extrait de vanille pendant 2 minutes. Incorporer l’oeuf, puis ajouter la pr\u00e9paration de flocons d’avoine ainsi que le lait.<\/p>\n

<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"****\"\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Pr\u00e9lever environ 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de p\u00e2te \u00e0 biscuit et fa\u00e7onner en boule. D\u00e9poser sur les plaques de cuisson pr\u00e9par\u00e9es. Aplatir l\u00e9g\u00e8rement les biscuits. D\u00e9poser sur chaque biscuit 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de garniture au choix. Par exemple : un m\u00e9lange de chocolat noir et de canneberges s\u00e9ch\u00e9es, de noix et de raisins secs, de p\u00e9pites au caramel et des arachides, de chocolat blanc et d’oranges confites, etc.<\/p>\n

Enfourner une plaque \u00e0 la fois et cuire pendant 16 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que les galettes soient l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9es. Laisser, si possible, refroidir les biscuits sur une grille. D\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Bonne journ\u00e9e!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[32,54,58,68,117,193,243,291],"class_list":["post-19438","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-et-gateaux","category-index-des-recettes","tag-arachides","tag-canneberges","tag-caramel","tag-chocolat","tag-flocons-davoine","tag-noix-de-grenoble","tag-raisin","tag-vanille"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19438","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19438"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19438\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19438"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19438"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19438"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}