{"id":19471,"date":"2022-11-30T19:28:04","date_gmt":"2022-11-30T19:28:04","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19471"},"modified":"2022-11-30T19:28:04","modified_gmt":"2022-11-30T19:28:04","slug":"pret-pour-demain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19471","title":{"rendered":"Pr\u00eat pour demain?"},"content":{"rendered":"

Je ne sais pas chez vous, mais ici, Mini-nous attend avec impatience demain… pour pouvoir enfin ouvrir son calendrier de l’Avent! Il me reste encore la question de comment l’installer puisqu’il y a les petites mains de Petit-coeur qui aime bien se balader sur les meubles. C’est fou comment les bras arrivent \u00e0 s’\u00e9tirer pour attraper quelque chose d’inhabituel!<\/p>\n

Pour ce soir, je vous propose une recette de tresse avec des p\u00e9pites de chocolat qui est v\u00e9g\u00e9talienne. J’ai pris cette recette<\/a> sur le site de Fooby<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Tresse\n\t
\n\t\tTresse v\u00e9gane au chocolat<\/strong>\n\t\tPour 1 tresse<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
2\u00be tasses et 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe ou 400 g de farine\n
1\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de sel\n
\u00bc de tasse ou 50 g de sucre\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 7 g de levure s\u00e8che\n
1 tasse ou 250 g de lait v\u00e9g\u00e9tal\n
\u2153 de tasse et 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 85 g d’huile de colza\n
160 g (5\u00bd onces) de chocolat noir\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de pur\u00e9e d’amandes\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’eau\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Casser le chocolat en cubes selon votre envie.<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer la farine, le sel, le sucre et la levure. Ajouter le lait v\u00e9g\u00e9tal et p\u00e9trir pendant environ 5 minutes. Incorporer graduellement l’huile et p\u00e9trir la p\u00e2te pendant 5 minutes. Ajouter les morceaux de chocolat. Couvrir la p\u00e2te et la laisser lever pendant 1 heure \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n

Apr\u00e8s la lever, placer la p\u00e2te au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 8 heures.<\/p>\n

Sur un plan de travail l\u00e9g\u00e8rement farin\u00e9, diviser la p\u00e2te en deux et fa\u00e7onner deux boudins d’environ 70 cm (27 pouces) de long. Disposer les boudins de p\u00e2te en croix. En alternance, croiser le brin du haut avec celui du bas et croiser le brin de droite avec celui de gauche. Terminer le fa\u00e7onnage en repliant les extr\u00e9mit\u00e9s des boudins sous la tresse*.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Tresse\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

D\u00e9poser la tresse sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin et laisser lever pendant 1 heure.<\/p>\n

Dans un petit bol, d\u00e9layer la pur\u00e9e d’amandes dans l’eau. Badigeonner la tresse de ce m\u00e9lange. D\u00e9poser la tresse dans le four froid. Allumer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F) et cuire la tresse pendant 50 minutes. \u00c0 la sortie du four, d\u00e9poser la tresse, si possible, sur une grille et la laisser refroidir. D\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n

*Pour mieux visualiser le fa\u00e7onnage de la tresse, vous pouvez aller voir cette article<\/a>.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, avez-vous un calendrier de l’Avent?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nom de la recette","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,11,13],"tags":[68,154,159],"class_list":["post-19471","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-index-des-recettes","category-pain-et-viennoiserie","category-plats-vegetariens","tag-chocolat","tag-lait-vegetal","tag-levure"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19471","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19471"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19471\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}