{"id":19727,"date":"2025-06-11T19:04:12","date_gmt":"2025-06-11T19:04:12","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19727"},"modified":"2025-06-11T19:04:12","modified_gmt":"2025-06-11T19:04:12","slug":"un-dejeuner-memorable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=19727","title":{"rendered":"Un d\u00e9jeuner m\u00e9morable…"},"content":{"rendered":"

Ce matin, un fait rare en semaine est survenu : Mini-nous et Petit-coeur ont d\u00e9jeuner en m\u00eame temps! Mini-nous d\u00e9jeune toujours vers la m\u00eame heure les jours d’\u00e9cole. Petit-coeur se l\u00e8ve t\u00f4t… voire trop t\u00f4t et prend du lait, puis son d\u00e9jeuner vient g\u00e9n\u00e9ralement beaucoup plus tard. Cependant, les deux \u00e9taient synchronis\u00e9s et souhaitaient le m\u00eame d\u00e9jeuner ce matin. Les deux semblaient bien s’entendre… et jouaient \u00e0 table. Le temps que je m’installe et rel\u00e8ve les yeux, j’ai entraper\u00e7u Mini-nous accroch\u00e9 un verre d’eau qui a, \u00e9videmment, g\u00e9n\u00e9reusement \u00e9clabouss\u00e9 l’assiette, le toast, le pyjama et le visage de Petit-coeur. Je vous dis pas les pleures, c’\u00e9tait l’incident diplomatique!<\/p>\n

Dans un autre contexte, je vous propose une recette de glace \u00e0 la framboise. Il s’agit d’une petite bidouille pour \u00e9couler les fruits surgel\u00e9s du cong\u00e9lateur. Vous pouvez obtenir deux r\u00e9sultats : une texture de glace pr\u00eate \u00e0 manger ou des sucettes glac\u00e9es.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Glace\n\t
\n\t\tGlace aux framboises<\/strong>\n\t\tPour 4 personnes<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
2 tasses ou 300 g de framboises surgel\u00e9es*\n
\u2153 de tasse et 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 80 g de sucre\n
\u2153 de tasse et 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 100 g de cr\u00e8me \u00e0 fouetter   ou enti\u00e8re\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Dans un robot culinaire ou blender qui peut concasser de la glace, d\u00e9poser les framboises et le sucre. Mixer pour obtenir une texture qui ressemble \u00e0 un granit\u00e9, soit de la glace finement concass\u00e9e.<\/p>\n

Ajouter la cr\u00e8me et mixer de nouveau. Si vous avez un robot puissant, il est possible que vous obteniez une glace pr\u00eate \u00e0 manger. D\u00e9guster tel quel ou placer au cong\u00e9lateur pour la raffermir l\u00e9g\u00e8rement.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Glace\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Si la texture est liquide, verser la pr\u00e9paration dans des moules \u00e0 sucettes glac\u00e9es. R\u00e9server au cong\u00e9lateur pendant au moins 6 heures. D\u00e9guster avec gourmandise dans les deux cas.<\/p>\n

*Il est possible de remplacer les framboises par un autre fruit surgel\u00e9 : mangues, cerises, fraises, bleuets (myrtilles), p\u00eaches, etc. Il faudra peut-\u00eatre ajuster la quantit\u00e9 de sucre.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, comment s’est pass\u00e9 votre d\u00e9jeuner?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ce matin, un fait rare en semaine est survenu : Mini-nous et Petit-coeur ont d\u00e9jeuner en m\u00eame temps! Mini-nous d\u00e9jeune toujours vers la m\u00eame heure les jours d’\u00e9cole. Petit-coeur se l\u00e8ve t\u00f4t… voire trop t\u00f4t et prend du lait, puis son d\u00e9jeuner vient g\u00e9n\u00e9ralement beaucoup plus tard. Cependant, les deux \u00e9taient synchronis\u00e9s et souhaitaient le […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[120],"class_list":["post-19727","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts","category-index-des-recettes","tag-framboise"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19727"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19727\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}