{"id":20298,"date":"2024-07-17T20:24:37","date_gmt":"2024-07-17T20:24:37","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20298"},"modified":"2024-07-17T20:24:37","modified_gmt":"2024-07-17T20:24:37","slug":"changer-de-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20298","title":{"rendered":"Changer de pizza&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>Que ce soit \u00e0 la maison ou au restaurant, je ne varia pas beaucoup la garniture de mes pizzas. Depuis que je suis petite, j&rsquo;ai toujours \u00e9t\u00e9 une inconditionnelle de la pizza au pepp\u00e9roni. En Suisse, j&rsquo;ai vite appris que le pepp\u00e9roni \u00e9tait un produit que l&rsquo;on trouve que de l&rsquo;autre c\u00f4t\u00e9 de l&rsquo;oc\u00e9an. J&rsquo;opte donc g\u00e9n\u00e9ralement pour une pizza qui contient du salami piquant. Pourtant, j&rsquo;ai fait un \u00e9cart et j&rsquo;ai pris une pizza au basilic et au zeste de citron. J&rsquo;ai beaucoup aim\u00e9, donc quand j&rsquo;ai vu une recette avec des rondelles de citron, je n&rsquo;ai pas h\u00e9sit\u00e9 \u00e0 tester.<\/p>\n<p>Aujourd&rsquo;hui, je vous propose donc une recette de pizza blanche au citron. Je suis tomb\u00e9e sur cette <a href=\"https:\/\/fooby.ch\/fr\/recettes\/25396\/pizza-bianca-au-citron\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">recette<\/a> sur le site de Fooby.<\/p>\n\n<div class=\"recettebody\">\n\n\t<img decoding=\"async\" class=\"imgrecette\" src=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2024\/2024.06\/pizza_blanche_citron_petit.jpg\" alt=\"Pizza blanche au citron\" title=\"Pizza blanche au citron\" \/>\n\t<div class=\"recettetitle\">\n\t\t<strong>Pizza blanche au citron<\/strong>\n\t\t<br\/><em>Pour 2 personnes<\/em>\n\t\t<div class=\"ingredients\">\n\t\t\t<br>1 p\u00e2te \u00e0 pizza maison ou du commerce\n<br>75 g de mozzarella r\u00e2p\u00e9e ou fra\u00eeche\n<br>110 g de fromage bleu (Gorgonzola)\n<br>\u00bd citron bio\n<br>Flocons de piment ou piment moulu (facultatif)\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div class=\"recette\">\n\t\t<p>Placer une plaque de cuisson au centre du four et le pr\u00e9chauffer le four \u00e0 240\u00b0C (465\u00b0F).<\/p>\n<p>Couper en tr\u00e8s fines rondelles ou demi-rondelles le citron.<\/p>\n<p>Sur une surface de travail l\u00e9g\u00e8rement enfarin\u00e9, abaisser la p\u00e2te en un cercle d&rsquo;environ d&rsquo;environ 28 cm (11 pouces) ou deux cercles d&rsquo;environ 18 cm (7 pouces). D\u00e9poser la p\u00e2te sur un papier parchemin pos\u00e9 sur le dos d&rsquo;une plaque de cuisson.<\/p>\n<p>R\u00e9partir les fromages sur la p\u00e2te puis disposer les tranches de citron.<\/p>\n\t\t<div class=\"imginline2\" >\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2024\/2024.06\/pizza_blanche_citron_01.jpg\" >\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"imginline2\" src=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2024\/2024.06\/pizza_blanche_citron_01.jpg\" alt=\"Pizza blanche au citron\" title=\"Pizza blanche au citron\" \/>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n<p>Quand la pizza est garnie, sortir la plaque chaude du four et y d\u00e9poser la pizza. L\u2019enfourner et cuire pendant 10 \u00e0 12 minutes. Sortir la pizza du four. Saupoudrer la pizza de flocons de piment. Servir et d\u00e9guster avec plaisir!<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n<p>Et vous, \u00eates-vous aventureux avec vos pizzas?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Que ce soit \u00e0 la maison ou au restaurant, je ne varia pas beaucoup la garniture de mes pizzas. Depuis que je suis petite, j&rsquo;ai toujours \u00e9t\u00e9 une inconditionnelle de la pizza au pepp\u00e9roni. En Suisse, j&rsquo;ai vite appris que le pepp\u00e9roni \u00e9tait un produit que l&rsquo;on trouve que de l&rsquo;autre c\u00f4t\u00e9 de l&rsquo;oc\u00e9an. 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