{"id":20442,"date":"2024-10-06T18:53:42","date_gmt":"2024-10-06T18:53:42","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20442"},"modified":"2024-10-06T18:53:42","modified_gmt":"2024-10-06T18:53:42","slug":"tomber-sur-la-bonne-idee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20442","title":{"rendered":"Tomber sur la bonne id\u00e9e…"},"content":{"rendered":"

Une des mes amies part bient\u00f4t en vacances dans une de ses destinations de r\u00eaves. Pour marquer le coup, j’ai voulu lui offrir un carnet o\u00f9 elle pourrait prendre des notes sur son s\u00e9jour. En magasin, je n’ai rien trouv\u00e9 qui correspondait \u00e0 ce que je cherchais. Puis en regardant une vid\u00e9o Youtube<\/a> de Cindy Barillet<\/a>, j’ai eu un d\u00e9clic : pourquoi ne pas lui en fabriquer un? C’est moins \u00e9vident que ce qu’il n’y para\u00eet : il faut choisir la taille, le nombre de page, le type de papier, etc. Ce que j’ignorais, c’est que mon amie avait cherch\u00e9 bri\u00e8vement un carnet de son c\u00f4t\u00e9 et elle n’avait rien trouv\u00e9 qui lui convenait. Quand elle m’a dit qu’elle voulait justement des pages blanches et qu’elle souhaitait dessiner dedans, j’ai ressenti un grand soulagement : je suis tomb\u00e9e juste dans mes choix! Comme quoi, m\u00eame si l’on ne sait pas tout sur une personne, nos intuitions nous guident bien.<\/p>\n

Pour aujourd’hui, je vous propose une recette de frites aux l\u00e9gumes. J’ai pris cette id\u00e9e<\/a> le compte Instagram Cookist Wow<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Frites\n\t
\n\t\tFrites de l\u00e9gumes<\/strong>\n\t\tPour 3 \u00e0 4 personnes<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
1 patate douce\n
4 grosses carottes*\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’olive\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de f\u00e9cule de ma\u00efs ou de ma\u00efzena\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de poudre d’oignon\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de paprika\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 d’origan\n
Sel et poivre\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 190\u00b0C (375\u00b0F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin et r\u00e9server.<\/p>\n

\u00c9plucher et couper en b\u00e2tonnets la patate douce et les carottes.<\/p>\n

D\u00e9poser les l\u00e9gumes coup\u00e9s dans un bol, arroser avec l’huile et bien m\u00e9langer. Saupoudrer la f\u00e9cule de ma\u00efs, la poudre d’oignon, le paprika et l’origan. Saler et poivrer, puis bien m\u00e9langer.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Frites\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

R\u00e9partir les l\u00e9gumes uniform\u00e9ment sur une plaque de cuisson et enfourner pendant 30 minutes. D\u00e9guster avec plaisir.<\/p>\n

*Il faut environ 550 g de l\u00e9gumes. Vous pouvez utiliser d’autres l\u00e9gumes comme du panais, de la courge, pommes de terre, etc.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, avez-vous des appr\u00e9hensions lorsque vous offrez un cadeau que vous avez fabriqu\u00e9?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Une des mes amies part bient\u00f4t en vacances dans une de ses destinations de r\u00eaves. Pour marquer le coup, j’ai voulu lui offrir un carnet o\u00f9 elle pourrait prendre des notes sur son s\u00e9jour. En magasin, je n’ai rien trouv\u00e9 qui correspondait \u00e0 ce que je cherchais. Puis en regardant une vid\u00e9o Youtube de Cindy […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,10],"tags":[61,198,201,207,208],"class_list":["post-20442","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-index-des-recettes","category-legumes","tag-carotte","tag-oignon","tag-origan","tag-paprika","tag-patate-douce"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20442"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20442\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}