{"id":20680,"date":"2025-03-05T19:52:10","date_gmt":"2025-03-05T19:52:10","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20680"},"modified":"2025-03-05T19:52:10","modified_gmt":"2025-03-05T19:52:10","slug":"broche-poche-ou-relie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20680","title":{"rendered":"Broch\u00e9, poche ou reli\u00e9?"},"content":{"rendered":"

J’aimerais dire que j’ai toujours aim\u00e9 les livres, mais ce n’est pas vrai. J’ai commenc\u00e9 \u00e0 aimer la lecture seulement au d\u00e9but de mon secondaire, soit vers 12 ou 13 ans. En observant les nouveaut\u00e9s dans les librairies, on remarque qu’il y a de plus en plus de romans propos\u00e9s en reli\u00e9s (des livres avec une couverture rigide). Ce sont de beaux objets, mais pour le moment, je me tourne rarement vers cette option : ils sont plus cher et souvent je pr\u00e9f\u00e8re les couvertures des versions broch\u00e9es ou de poche. Apr\u00e8s entre les versions broch\u00e9s (grand format) et de poche (petit format), je me rends compte que je pr\u00e9f\u00e8re la version de poche. Je me demande si ce n’est pas une influence des premiers livres que j’ai aim\u00e9 lire. Les romans jeunesses que j’ai lu \u00e9taient tous des formats de poche, la majorit\u00e9 des romans dans la biblioth\u00e8que du secondaire \u00e9taient des formats de poche, j’ai pris l’habitude de lire des mangas qui se rapprochent du format de poche. Ceci explique peut-\u00eatre pourquoi je me tourne davantage vers les livres de poches. D’un autre c\u00f4t\u00e9, ils prennent aussi moins de place dans une biblioth\u00e8que…<\/p>\n

Pour accompagner votre prochaine lecture, pourquoi ne pas pr\u00e9parer un g\u00e2teau marbr\u00e9 \u00e0 la p\u00e2te \u00e0 tartiner. J’ai trouv\u00e9 cette recette<\/a> sur le site de Bonne Maman<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"G\u00e2teau\n\t
\n\t\tG\u00e2teau marbr\u00e9 \u00e0 la p\u00e2te \u00e0 tartiner<\/strong>\n\t\tPour 8 \u00e0 10 personnes<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
\u00bd tasse et 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 125 g de beurre non sal\u00e9,   fondu\n
\u2153 de tasse et \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 80 g de sucre\n
3 oeufs\n
\u00bd tasse ou 125 g de lait\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe ou 30 g de cr\u00e8me \u00e0 35 % ou enti\u00e8re\n
1 tasse moins \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 135 g de farine\n
1 tasse ou 135 g de poudre de noisette\n
\u2153 de tasse et 1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 ou 130 g de p\u00e2te \u00e0 tartiner\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de bicarbonate de soude ou de sodium\n
\u00bc de cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de sel\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F). Tapisser de papier parchemin un moule rectangulaire d’environ 10 cm par 23 cm (4 pouces par 9 pouces).<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer le beurre fondu et le sucre. Incorporer un \u00e0 un les oeufs, puis le lait et la cr\u00e8me. Ajouter la farine, la poudre de noisette, le bicarbonate de soude et le sel.<\/p>\n

Diviser la p\u00e2te en deux. Dans l’une des p\u00e2tes, incorporer la p\u00e2te \u00e0 tartiner.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"G\u00e2teau\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Verser les deux p\u00e2tes en alternance dans le moule. Enfourner et cuire pendant 40 \u00e0 45 minutes ou jusqu’\u00e0 ce qu’un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre du g\u00e2teau en ressorte propre. Laisser ti\u00e9dir, d\u00e9mouler et d\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, quelle format de livre pr\u00e9f\u00e9rez-vous?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"J’aimerais dire que j’ai toujours aim\u00e9 les livres, mais ce n’est pas vrai. J’ai commenc\u00e9 \u00e0 aimer la lecture seulement au d\u00e9but de mon secondaire, soit vers 12 ou 13 ans. En observant les nouveaut\u00e9s dans les librairies, on remarque qu’il y a de plus en plus de romans propos\u00e9s en reli\u00e9s (des livres avec […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[190],"class_list":["post-20680","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-et-gateaux","category-index-des-recettes","tag-noisettes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20680"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20680\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}