{"id":20721,"date":"2025-03-26T15:02:57","date_gmt":"2025-03-26T15:02:57","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20721"},"modified":"2025-03-26T15:02:57","modified_gmt":"2025-03-26T15:02:57","slug":"le-troisieme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20721","title":{"rendered":"Le troisi\u00e8me…"},"content":{"rendered":"

Entre la premi\u00e8re<\/a> et la deuxi\u00e8me<\/a> recettes de gruau que je vous ai pr\u00e9sent\u00e9, il s’est \u00e9coul\u00e9 plusieurs mois. Je ne pensais pas r\u00e9cidiver aussi vite, mais j’ai essay\u00e9 une nouvelle recette et elle m’a encore plu.<\/p>\n

Cette fois, je vous propose une recette de gruau style brioche \u00e0 la cannelle. J’ai pris cette recette<\/a> sur le site de Mordu<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Gruau\n\t
\n\t\tGruau style brioche \u00e0 la cannelle<\/strong>\n\t\tPour 1 personnes<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sucre glace*\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe de fromage \u00e0 la cr\u00e8me*\n
\u2153 de tasse ou 35 g de flocons d’avoine\n
\u2154 de tasse ou 150 g de compote de pommes sans sucre   ajout\u00e9**\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de noix de Grenoble\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de raisins secs\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de beurre\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de cassonade ou de sucre roux\n
\u00bc de cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de cannelle\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Dans un petit bol, m\u00e9langer le sucre glace et le fromage \u00e0 la cr\u00e8me jusqu’\u00e0 l’obtention d’une gla\u00e7age lisse.<\/p>\n

Dans une petite casserole, m\u00e9langer les flocons d’avoine avec la compote de pommes. Porter \u00e0 \u00e9bullition en brassant continuellement. Lorsque le m\u00e9lange bout, poursuivre la cuisson jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange ait \u00e9paissi. Verser dans un petit bol.<\/p>\n

Concasser les noix de Grenoble au-dessus du bol et ajouter les raisins secs. M\u00e9langer et r\u00e9server.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Gruau\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Dans la m\u00eame casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la cassonade et la cannelle. M\u00e9langer et verser sur le gruau. Ajouter le gla\u00e7age et d\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n

*Je n’avais pas de fromage \u00e0 la cr\u00e8me, donc j’ai omis le gla\u00e7age.\n
**Si vous utilisez une portion de compote individuelle, il est fort probable qu’il en manque pour atteindre le \u2154 de tasse ou 150 g. Dans ce cas, compl\u00e9tez avec du lait ou une boisson v\u00e9g\u00e9tale.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, avez-vous craqu\u00e9 pour les gruau?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Entre la premi\u00e8re et la deuxi\u00e8me recettes de gruau que je vous ai pr\u00e9sent\u00e9, il s’est \u00e9coul\u00e9 plusieurs mois. Je ne pensais pas r\u00e9cidiver aussi vite, mais j’ai essay\u00e9 une nouvelle recette et elle m’a encore plu. Cette fois, je vous propose une recette de gruau style brioche \u00e0 la cannelle. J’ai pris cette recette […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6,7,1],"tags":[55,117,122,193,231,243],"class_list":["post-20721","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts","category-divers","category-index-des-recettes","tag-cannelle","tag-flocons-davoine","tag-fromage","tag-noix-de-grenoble","tag-pomme","tag-raisin"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20721"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20721\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20721"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}