{"id":20799,"date":"2025-04-30T18:55:01","date_gmt":"2025-04-30T18:55:01","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20799"},"modified":"2025-04-30T18:55:01","modified_gmt":"2025-04-30T18:55:01","slug":"un-point-de-depart-deux-resultats-differents","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20799","title":{"rendered":"Un point de d\u00e9part, deux r\u00e9sultats diff\u00e9rents"},"content":{"rendered":"

Pour mon anniversaire et celui de Mini-nous, mes parents nous ont envoy\u00e9 deux colis. Ils sont partie le m\u00eame jour et du m\u00eame bureau de poste. Pourtant, un seul des colis est arriv\u00e9 \u00e0 destination. J’esp\u00e9rais le deuxi\u00e8me en d\u00e9but de semaine et comme il n’est toujours pas dans la bo\u00eete aux lettres, je me suis mise \u00e0 y r\u00e9fl\u00e9chir. En me basant sur les d\u00e9lais d’envoi classiques et en comptant le nombre de jours ouvr\u00e9s… le colis peut prendre encore une semaine avant de nous \u00eatre livr\u00e9! C’est dr\u00f4le comme une situation de d\u00e9part identique (ou presque, je ne sais pas si les deux colis font la m\u00eame taille) peut donner deux r\u00e9sultats diff\u00e9rents.<\/p>\n

Pour aujourd’hui, je vous propose une recette de brownie extra chocolat. Et oui, encore une recette de brownie! Cette recette m\u00e9rite votre attention : elle est gourmande, simple, \u00e9conomique, r\u00e9duite en gras et en sucre par rapport aux recettes classiques de brownie. J’ai d\u00e9nich\u00e9 cette recette<\/a> sur le site de Genevi\u00e8ve O’Gleman<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"Brownie\n\t
\n\t\tBrownie extra chocolat<\/strong>\n\t\tPour 16 carr\u00e9s<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
\u00bd tasse ou 110 g de beurre non sal\u00e9\n
\u00bd tasse ou 100 g de sucre\n
\u00bd tasse ou 100 g de cassonade ou le sucre roux\n
\u00bd tasse ou 70 g da farine\n
\u00bd tasse ou 52 g de cacao\n
2 oeufs\n
\u00bc de tasse ou 62 g de lait\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 d’extrait de vanille\n
2 pinc\u00e9es de sel\n
75 g (2\u00bd onces) de chocolat au lait, noir ou blanc\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F). Beurrer et chemiser de papier parchemin un moule carr\u00e9 d’environ 20 cm (8 pouces) de c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre. D\u00e8s que le beurre est fondu, le retirer du feu. Ajouter le sucre, la cassonade, la farine, le cacao, les oeufs, le lait, l’extrait de vanille et le sel. M\u00e9langer le tout pour obtenir une pr\u00e9paration homog\u00e8ne. Verser dans le moule.<\/p>\n

Hacher le chocolat et le r\u00e9partir sur la p\u00e2te.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Brownie\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Enfourner et cuire pendant 18 \u00e0 25 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que le centre du brownie soit fig\u00e9 et qu’un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre en ressorte pas compl\u00e8tement propre. Laisser ti\u00e9dir et couper en 16 carr\u00e9s*. D\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n

*Pour les plus gourmands, couper le brownie en 9 carr\u00e9s.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, que pensez-vous de cette exp\u00e9rience avec la poste?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Pour mon anniversaire et celui de Mini-nous, mes parents nous ont envoy\u00e9 deux colis. Ils sont partie le m\u00eame jour et du m\u00eame bureau de poste. Pourtant, un seul des colis est arriv\u00e9 \u00e0 destination. J’esp\u00e9rais le deuxi\u00e8me en d\u00e9but de semaine et comme il n’est toujours pas dans la bo\u00eete aux lettres, je me […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[68,291],"class_list":["post-20799","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts","category-index-des-recettes","tag-chocolat","tag-vanille"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20799","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20799"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20799\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20799"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}