{"id":20884,"date":"2025-06-08T19:04:05","date_gmt":"2025-06-08T19:04:05","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20884"},"modified":"2025-06-08T19:04:05","modified_gmt":"2025-06-08T19:04:05","slug":"le-tennis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20884","title":{"rendered":"Le tennis"},"content":{"rendered":"

Il y a longtemps que je n’avais plus entendu parler de tennis \u00e0 la maison… Je me rends compte que je ne connais plus les joueurs. Cependant pendant la final de Roland-Garros, nous a relanc\u00e9 sur le sujet et nous nous sommes mis \u00e0 parcourir les records divers li\u00e9 \u00e0 ce sport. Peut-\u00eatre que nous suivront d’avantage le tournoi de Wimbledon.<\/p>\n

Dans un autre registre, je vous propose une recette de p\u00e2tes au miso. J’ai vu cette recette<\/a> dans une vid\u00e9o de Carl is cooking<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"P\u00e2tes\n\t
\n\t\tP\u00e2tes au miso<\/strong>\n\t\tPour 2 personnes<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miso\n
1 gousse d’ail\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de jus de citron\n
3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe ou 4 g de beurre non sal\u00e9, temp\u00e9r\u00e9\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de ciboulette cisel\u00e9e\n
Noix de Grenoble ou pacanes concass\u00e9es, au go\u00fbt\n
2 portions ou 200 g de spaghettini\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 th\u00e9 de sirop d’\u00e9rable* (facultatif)\n
Sel et poivre\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Hacher finement l’ail.<\/p>\n

Dans un grand bol, m\u00e9langer le beurre et le miso. Ajouter le jus de citron et la ciboulette. Poivrer et r\u00e9server.<\/p>\n

Remplir une casserole d’eau et porter \u00e0 \u00e9bullition. Saler g\u00e9n\u00e9reusement l’eau et ajouter les spaghettini. Cuire les p\u00e2tes selon les indications du fabricant.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"P\u00e2tes\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

\u00c9goutter les p\u00e2tes et les ajouter dans le bol contenant le miso. M\u00e9langer pour bien les enrober. Go\u00fbter et ajouter le sirop d’\u00e9rable si la saveur est trop sal\u00e9e. Servir et garnir chaque assiette de noix de Grenoble. D\u00e9guster avec plaisir.<\/p>\n

*Sur mon pot de miso, il \u00e9tait indiqu\u00e9 d’ajouter 1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de sucre pour chaque cuill\u00e8re \u00e0 soupe de miso. Dans mon cas, l’ajout de sirop d’\u00e9rable a fait une grande diff\u00e9rence et a r\u00e9\u00e9quilibr\u00e9 les saveurs. Bref, selon le miso que vous utilisez, il est possible que vous n’avez pas besoin d’ajouter de sirop d’\u00e9rable (ou de sucre ou de miel).<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, est-ce que vous suivez le tennis?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il y a longtemps que je n’avais plus entendu parler de tennis \u00e0 la maison… Je me rends compte que je ne connais plus les joueurs. Cependant pendant la final de Roland-Garros, nous a relanc\u00e9 sur le sujet et nous nous sommes mis \u00e0 parcourir les records divers li\u00e9 \u00e0 ce sport. Peut-\u00eatre que nous […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,12,13],"tags":[24,72,73,182,193,275],"class_list":["post-20884","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-index-des-recettes","category-pates-et-riz","category-plats-vegetariens","tag-ail","tag-ciboulette","tag-citron","tag-miso","tag-noix-de-grenoble","tag-sirop-derable"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20884"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20884\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}