{"id":20964,"date":"2025-08-13T13:29:12","date_gmt":"2025-08-13T13:29:12","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20964"},"modified":"2025-08-13T13:29:12","modified_gmt":"2025-08-13T13:29:12","slug":"situer-un-orage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20964","title":{"rendered":"Situer un orage"},"content":{"rendered":"

Il y a quelques temps, je me suis retrouv\u00e9e en voiture pour un trajet d’un peu plus d’une heure. Rien d’exceptionnelle, nous sommes d’accord. Pourtant apr\u00e8s peut-\u00eatre un quart d’heure \u00e0 rouler, nous avons aper\u00e7u des \u00e9clairs rougeoyants au loin. Le spectacle ne nous a pas quitt\u00e9 pour la suite du trajet. Le plus impressionnant \u00e9tait l’\u00e9tendue sur laquelle nous les voyons : un grand panorama! Avec la route sinueuse, nous avons commenc\u00e9 \u00e0 \u00e9mettre des hypoth\u00e8ses sur l’emplacement des orages et au fil des kilom\u00e8tres, nous nous sommes rendu compte de la difficult\u00e9 de la t\u00e2che. La seule chose que je peux confirmer, c’est que les orages se situaient plus loin que notre destination.<\/p>\n

Dans un autre ordre d’id\u00e9e, je vous propose une recette de g\u00e2teau-pouding \u00e0 l’\u00e9rable. J’ai trouv\u00e9 cette recette<\/a> sur le site de 5 ingr\u00e9dients 15 minutes<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"G\u00e2teau-pouding\n\t
\n\t\tG\u00e2teau-pouding \u00e0 l’\u00e9rable<\/strong>\n\t\tPour 8 personnes<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
Caramel<\/strong><\/em>\n
\u2154 de tasse ou 215 g de sirop d’\u00e9rable\n
\u00bd tasse ou 125 g de cr\u00e8me 35 % ou enti\u00e8re\n
\u00bc de tasse ou 50 g de cassonade ou de sucre roux\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe ou 27 g de beurre\n
1 jaune d’oeuf\n
\n
G\u00e2teau<\/strong><\/em>\n
1\u00bd tasse ou 210 g de farine\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe de poudre \u00e0 p\u00e2te ou de levure chimique\n
\u00bc de cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de sel\n
\u00be de tasse ou 165 g de beurre non sal\u00e9\n
\u00be de tasse ou 150 g de cassonade ou de sucre roux\n
3 oeufs\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 d’extrait de vanille\n
3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe ou 45 g de lait\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Caramel<\/strong><\/em>\n
Dans une casserole, m\u00e9langer le sirop d’\u00e9rable, la cr\u00e8me, la cassonade, le beurre et le jaune d’oeuf. Porter \u00e0 \u00e9bullition en brassant constamment. R\u00e9duire le feu et poursuivre pendant 2 minutes. Retirer du feu et verser le caramel dans un bol. R\u00e9server au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n

G\u00e2teau<\/strong><\/em>\n
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F). Beurrer un moule rond d’environ 23 cm (9 pouces) de diam\u00e8tre.<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer la farine, la poudre \u00e0 p\u00e2te et le sel.<\/p>\n

Dans un second bol, fouetter le beurre avec la cassonade jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange palisse. Incorporer un \u00e0 un les oeufs en m\u00e9langeant bien entre chaque ajout. Ajouter l’extrait de vanille et le lait. Incorporer la pr\u00e9paration de farine.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"G\u00e2teau-pouding\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Incorporer la pr\u00e9paration de farine.<\/p>\n

Dans le moule, verser le caramel. Couvrir avec la p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau. D\u00e9poser le moule sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin et enfourner. Cuire pendant 35 \u00e0 40 minutes ou jusqu’\u00e0 ce qu’un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre du g\u00e2teau en ressorte propre. Laisser ti\u00e9dir pendant 5 minutes* et d\u00e9mouler le g\u00e2teau sur une assiette. Servir et d\u00e9guster avec plaisir.<\/p>\n

*Vous pouvez laisser ti\u00e9dir plus longtemps avant de d\u00e9mouler, mais personnellement, j’ai de meilleur r\u00e9sultat quand je d\u00e9moule \u00e0 la sortie du four.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, avez-vous d\u00e9j\u00e0 observ\u00e9 des \u00e9clairs de chaleur sur une grande \u00e9tendue?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il y a quelques temps, je me suis retrouv\u00e9e en voiture pour un trajet d’un peu plus d’une heure. Rien d’exceptionnelle, nous sommes d’accord. Pourtant apr\u00e8s peut-\u00eatre un quart d’heure \u00e0 rouler, nous avons aper\u00e7u des \u00e9clairs rougeoyants au loin. Le spectacle ne nous a pas quitt\u00e9 pour la suite du trajet. Le plus impressionnant […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[275,291],"class_list":["post-20964","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-et-gateaux","category-index-des-recettes","tag-sirop-derable","tag-vanille"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20964","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20964"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20964\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}