{"id":20998,"date":"2025-09-17T19:10:10","date_gmt":"2025-09-17T19:10:10","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20998"},"modified":"2025-09-17T19:10:10","modified_gmt":"2025-09-17T19:10:10","slug":"un-detour-ou-sur-le-chemin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=20998","title":{"rendered":"Un d\u00e9tour ou sur le chemin…"},"content":{"rendered":"

Avec mon ch\u00e9ri, nous planifions une sortie avec les enfants pour l’automne. Le lieu que nous avons choisi demande plusieurs heures de route. Nous avons donc d\u00e9cid\u00e9 de faire une escale sur le chemin du retour et nous avons opt\u00e9 pour une ville que nous ne connaissons pas. Nous n’avons pas discut\u00e9 tr\u00e8s longtemps et nous avons trouv\u00e9 des attractions aux abords de cette ville. Le plus dr\u00f4le, c’est que j’ai nomm\u00e9 une attraction en pensant qu’elle n’\u00e9tait pas dans le coin, alors qu’elle se trouve exactement \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de notre destination! De son c\u00f4t\u00e9, mon ch\u00e9ri a pens\u00e9 \u00e0 un lieu qu’il aurait aim\u00e9 voir, mais cela nous allongerait le retour de quelques heures : sans les enfants, nous l’aurions fait sans h\u00e9siter. \u00c0 noter pour une prochaine escapade.<\/p>\n

Pour rester dans la th\u00e9matique de l’automne, je vous propose une g\u00e2teau \u00e0 la noisette. J’ai pris cette recette<\/a> sur les Recettes de Julie<\/a>.<\/p>\n\n

\n\n\t\"G\u00e2teau\n\t
\n\t\tG\u00e2teau \u00e0 la noisette<\/strong>\n\t\tPour 8 personnes<\/em>\n\t\t
\n\t\t\t
1 tasse et 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe ou 150 g de noisettes en poudre\n
\u00be de tasse ou 100 g de farine\n
\u00bd tasse ou 100 g de cassonade ou de sucre roux\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 d’extrait de vanille\n
\u00bd tasse et 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou 125 g de beurre non sal\u00e9,   fondu\n
6 blancs d’oeufs\n
1 pinc\u00e9e de sel\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F).<\/p>\n

Beurrer et chemiser de papier parchemin le fond d’un moule rond d’environ 20 \u00e0 23 cm (8 \u00e0 9 pouces) de diam\u00e8tre.<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer les noisettes en poudre avec la farine, la cassonade. Ajouter l’extrait de vanille et le beurre fondu.<\/p>\n

Dans un autre bol, fouetter les blancs d’oeufs avec le sel jusqu’\u00e0 ce qu’ils forment des pics fermes. Incorporer petit \u00e0 petit les blancs d’oeufs mont\u00e9s dans la pr\u00e9paration contenant les noisettes.<\/p>\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"G\u00e2teau\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Verser la p\u00e2te dans le moule pr\u00e9parer. Enfourner et cuire pendant 25 minutes ou jusqu’\u00e0 ce qu’un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre du g\u00e2teau en ressorte propre. Laisser ti\u00e9dir 5 minutes, puis d\u00e9mouler. Laisser totalement refroidir avant de d\u00e9couper et servir. D\u00e9guster avec gourmandise.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Et vous, planifiez-vous des sorties pour l’automne?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Avec mon ch\u00e9ri, nous planifions une sortie avec les enfants pour l’automne. Le lieu que nous avons choisi demande plusieurs heures de route. Nous avons donc d\u00e9cid\u00e9 de faire une escale sur le chemin du retour et nous avons opt\u00e9 pour une ville que nous ne connaissons pas. Nous n’avons pas discut\u00e9 tr\u00e8s longtemps et […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,1],"tags":[190,291],"class_list":["post-20998","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-et-gateaux","category-index-des-recettes","tag-noisettes","tag-vanille"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20998"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20998\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}