{"id":21268,"date":"2026-01-11T19:10:58","date_gmt":"2026-01-11T19:10:58","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=21268"},"modified":"2026-01-11T19:10:58","modified_gmt":"2026-01-11T19:10:58","slug":"lidee-du-samedi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=21268","title":{"rendered":"L’id\u00e9e du samedi…"},"content":{"rendered":"

Aller magasiner avec les enfants, ce n’est pas toujours ce qui est le plus efficace et ce n’est pas toujours un moment de plaisir. Alors au fil des mois, il y a plusieurs achats que j’ai repouss\u00e9 en me disant que j’irai magasiner seule. J’avais fix\u00e9 une date en accord avec les activit\u00e9s de Mini-nous et de mon ch\u00e9ri. J’ai dress\u00e9 ma liste et j’ai d\u00e9cid\u00e9 d’aller dans une ville o\u00f9 je n’avais pas \u00e9t\u00e9 depuis plus d’une ann\u00e9e. On pourrait croire que ma journ\u00e9e a \u00e9t\u00e9 divertissante et efficace… ce n’est malheureusement pas le cas. C’\u00e9tait pr\u00e9visible en y allant un samedi pendant la p\u00e9riode des soldes, mais je pensais quand m\u00eame cocher plus facilement les items de ma liste. Plusieurs magasins ont \u00e9t\u00e9 totalement r\u00e9organis\u00e9s et avec la foule tr\u00e8s dense, je n’ai pas eu le courage de les parcourir dans tous les sens plusieurs fois. Bref, \u00e7a m’a rappel\u00e9 que je devais plut\u00f4t y aller en semaine et qu’on ne trouve pas forc\u00e9ment plus en allant plus loin.<\/p>\r\n

Dans un tout autre registre, je vous propose une recette de bricelets sal\u00e9s. J’ai pris cette recette<\/a> sur le blog Bricelet & Baklava<\/a>.<\/p>\r\n\r\n

\r\n\r\n\t\"Bricelets\r\n\t
\r\n\t\tBricelets sal\u00e9s<\/strong>\r\n\t\tPour 150 petits bricelets<\/em>*\r\n\t\t
\r\n\t\t\t
1\u2153 de tasse moins 2 cuill\u00e8re \u00e0 soupes ou 300 g de double cr\u00e8me\r\n
1 tasse ou 250 g de vin blanc sec (Fendant, Chasselas, etc.)\r\n
\u00be de cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 ou 5 g de sel\r\n
1\u00be de tasse ou 250 g de farine\r\n
Poivre (facultatif)\r\n
\r\n
Choix pour parfumer la p\u00e2te<\/strong><\/em> (facultatif)\r\n
1 tasse ou 100 g de fromage r\u00e2p\u00e9 (Gruy\u00e8re)\r\n
2 \u00e0 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’herbes s\u00e9ch\u00e9s\r\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de graine de carvi\r\n
2 \u00e0 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de graines de s\u00e9same\r\n
2 \u00e0 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de graines de pavot\r\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de flocons de piment\r\n
Autre selon l’inspiration\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t\r\n\t
\r\n\t\t

Dans un grand bol, m\u00e9langer la double cr\u00e8me, le vin blanc et le sel \u00e0 l’aide d’un fouet. Incorporer la farine en brassant bien pour obtenir une p\u00e2te homog\u00e8ne un peu comme une p\u00e2te \u00e0 cr\u00eape un peu \u00e9paisse. Poivrer au go\u00fbt. Si d\u00e9sir\u00e9, ajouter un \u00e9l\u00e9ment pour parfumer la p\u00e2te. Couvrir et laisser reposer au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 1 \u00e0 2 heures.<\/p>\r\n

Chauffer le fer \u00e0 bricelet ou le fer \u00e0 gaufrette*. Lorsque le fer est bien chaud, d\u00e9poser 4 portions d’environ \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 sur le fer. Refermer l\u2019appareil et cuire pendant 1 minute ou jusqu\u2019\u00e0 ce que la p\u00e2te soit dor\u00e9e. Le temps peut varier selon le type de fer. Retirer les bricelets du fer et les d\u00e9poser sur une grille pour les laisser refroidir. Recommencer jusqu\u2019\u00e0 \u00e9puisement de la p\u00e2te.<\/p>\r\n\t\t

\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\"Bricelets\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n

Une fois les bricelets totalement refroidis, les d\u00e9poser dans une bo\u00eete qui ferme herm\u00e9tiquement ou une bo\u00eete en fer blanc pour les conserver jusqu’\u00e0 4 semaines. Grignoter avec gourmandise.<\/p>\r\n

*Avec un fer \u00e0 gaufrette, le r\u00e9sultat sera diff\u00e9rent, les bricelets risquent d’\u00eatre un peu plus \u00e9pais. Cependant, je crois que c’est une bonne option, car il est tr\u00e8s difficile de trouver un fer \u00e0 bricelet en dehors de la Suisse… <\/p>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>\r\n

Et vous, faites-vous les magasins pendant les soldes?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Aller magasiner avec les enfants, ce n’est pas toujours ce qui est le plus efficace et ce n’est pas toujours un moment de plaisir. Alors au fil des mois, il y a plusieurs achats que j’ai repouss\u00e9 en me disant que j’irai magasiner seule. J’avais fix\u00e9 une date en accord avec les activit\u00e9s de Mini-nous […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7,8,1],"tags":[95,122,133,134,218,294],"class_list":["post-21268","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-divers","category-entrees","category-index-des-recettes","tag-double-creme","tag-fromage","tag-graines-de-pavot","tag-graines-de-sesame","tag-piment","tag-vin"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21268","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21268"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21268\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21277,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21268\/revisions\/21277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21268"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21268"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21268"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}