{"id":21462,"date":"2026-04-15T13:29:12","date_gmt":"2026-04-15T13:29:12","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=21462"},"modified":"2026-04-15T13:29:12","modified_gmt":"2026-04-15T13:29:12","slug":"il-fallait-que-ce-soit-au-milieu-de-la-nuit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=21462","title":{"rendered":"Il fallait que ce soit au milieu de la nuit…"},"content":{"rendered":"

Cette nuit, mon ch\u00e9ri et moi avons eu une dr\u00f4le de surprise : le d\u00e9tecteur de fum\u00e9 s’est mis \u00e0 sonner toutes les 5 minutes. La raison est simple : les piles ont besoin d’\u00eatre chang\u00e9es. La derni\u00e8re fois, nous nous en sommes rendu compte avant puisqu’il sonne faiblement avant de se manifester toutes les 5 minutes. Il faut croire que nous n’avons pas \u00e9t\u00e9 attentif aux sons dans la maison. Si le d\u00e9tecteur ne contenait qu’une pile, je la changerais tous les ans sans me poser de question, mais il en contient plusieurs et nous n’avons pas d’autres appareils qui utilisent ce type de pile pour les employer totalement. Cette fois, j’ai inscrit la date et la prochaine fois que le d\u00e9tecteur se manifestera pour les piles, j’aurais une id\u00e9e du temps qu’elles durent et je planifierai les changements en fonction pour \u00e9viter les r\u00e9veils nocturnes.<\/p>\r\n

Dans un registre qui n’a rien \u00e0 voir, je vous propose une recette de pouding aux agrumes. J’ai pris cette recette<\/a> dans le magazine Ricardo<\/a> volume 24, num\u00e9ro 3.<\/p>\r\n\r\n

\r\n\r\n\t\"Pouding\r\n\t
\r\n\t\tPouding aux agrumes<\/strong>\r\n\t\tPour 8 personnes<\/em>\r\n\t\t
\r\n\t\t\t
1\u00bc tasse ou 310 g de lait\r\n
Zeste de 3 citrons\r\n
Zeste de 2 oranges\r\n
\u00bd tasse ou 125 g de jus de citron\r\n
\u00bd tasse ou 125 g de jus d’orange\r\n
4 blancs d’oeufs\r\n
4 jaunes d’oeufs\r\n
\u00bd tasse ou 70 g de farine\r\n
\u00bc de cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de sel\r\n
\u00bd tasse ou 110 g de beurre non sal\u00e9, temp\u00e9r\u00e9\r\n
\u00bd tasse ou 100 g de sucre\r\n
\u00bd tasse ou 100 g de cassonade ou de sucre roux\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t\r\n\t
\r\n\t\t

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F). Beurrer un moule carr\u00e9 d’environ 20 cm (8 pouces) de c\u00f4t\u00e9 ou un moule rond d’environ 23 cm (9 pouces) de diam\u00e8tre.<\/p>\r\n

Dans un petit bol, m\u00e9langer le lait, les zestes de citron, les zestes d’oranges, le jus de citron et le jus d’orange. Laisser reposer pendant 5 minutes.<\/p>\r\n

Dans un autre bol, fouetter les blancs d’oeufs jusqu’\u00e0 ce qu’ils forment des pics mous. R\u00e9server.<\/p>\r\n

Dans un troisi\u00e8me bol, m\u00e9langer la farine et le sel. R\u00e9server.<\/p>\r\n

Dans un dernier bol, fouetter le beurre avec le sucre et la cassonade jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange palisse. Ajouter un \u00e0 un les jaunes d’oeufs. Incorporer la pr\u00e9paration de farine en alternant avec le m\u00e9lange de lait aux agrumes. Incorporer d\u00e9licatement les blancs d’oeufs. Verser la p\u00e2te dans le moule pr\u00e9par\u00e9.<\/p>\r\n\t\t

\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\"Pouding\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n

D\u00e9poser le moule dans un grand plat de cuisson et verser de l’eau chaude jusqu’au tiers du moule.<\/p> \r\n

Enfourner et cuire pendant 45 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que le pouding soit dor\u00e9 et qu’un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre du pouding en ressorte propre. Servir le pouding chaud ou ti\u00e8de. D\u00e9guster avec plaisir.<\/p>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>\r\n

Et vous, changez-vous tous les ans les piles de votre d\u00e9tecteur de fum\u00e9?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Cette nuit, mon ch\u00e9ri et moi avons eu une dr\u00f4le de surprise : le d\u00e9tecteur de fum\u00e9 s’est mis \u00e0 sonner toutes les 5 minutes. La raison est simple : les piles ont besoin d’\u00eatre chang\u00e9es. La derni\u00e8re fois, nous nous en sommes rendu compte avant puisqu’il sonne faiblement avant de se manifester toutes les […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[73,199],"class_list":["post-21462","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts","category-index-des-recettes","tag-citron","tag-orange"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21462"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21462\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21468,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21462\/revisions\/21468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}