{"id":21795,"date":"2026-11-08T20:06:33","date_gmt":"2026-11-08T20:06:33","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=21795"},"modified":"2026-11-08T20:07:44","modified_gmt":"2026-11-08T20:07:44","slug":"des-livres-et-des-films","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=21795","title":{"rendered":"Des livres et des films…"},"content":{"rendered":"

Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, j’ai l’impression qu’il y a de plus en plus de livres qui sont adapt\u00e9s en film ou en s\u00e9rie. Je ne sais pas trop quoi pens\u00e9 de cette tendance. Ce n’est pas n\u00e9cessairement une mauvaise chose, mais j’ai l’impression de l’\u00e9criture pur pour le cin\u00e9ma ou les s\u00e9ries est de moins en moins mise en avant. Je trouve les adaptations int\u00e9ressantes pour d\u00e9couvrir un univers ou un auteur. Le contraire est moins \u00e9vident : conna\u00eetre le livre avant de voir l’adaptation nous expose plus souvent \u00e0 une d\u00e9ception. R\u00e9cemment, j’ai regard\u00e9 une adaptation d’un livre qui m’avait bien marqu\u00e9. Est-ce que le film \u00e9tait bien? Oui, mais ce n’\u00e9tait pas le livre dont des \u00e9l\u00e9ments qui m’avaient marqu\u00e9 \u00e9taient totalement absent du film. Bref, je pr\u00e9f\u00e8re voir un film avant de lire le livre.<\/p>\r\n

Aujourd’hui, je vous propose une recette poulet marin\u00e9 au yogourt et au citron. J’ai pris cette recette dans le livre Mes recettes \u00e0 petits prix<\/a> de Marilou, alias Trois fois par jour<\/a>.<\/p>\r\n\r\n

\r\n\r\n\t\"Poulet\r\n\t
\r\n\t\tPoulet marin\u00e9 au yogourt et au citron<\/strong>\r\n\t\tPour 4 personnes<\/em>\r\n\t\t
\r\n\t\t\t
\u00bd tasse ou 125 de yogourt nature\r\n
3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe ou 45 g de jus de citron\r\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe ou 25 g de sucre\r\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’herbes sal\u00e9es*\r\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe de zeste de citron\r\n
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe de basilic s\u00e9ch\u00e9\r\n
400 g de poitrines de poulet\r\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’olive\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t\r\n\t
\r\n\t\t

Dans un bol, m\u00e9langer le yogourt, le jus de citron, le sucre, les herbes sal\u00e9es, le zeste de citron, le basilic s\u00e9ch\u00e9. R\u00e9server.<\/p>\r\n

Couper les poitrines de poulet en lani\u00e8res et les ajouter \u00e0 la marinade de yogourt et de jus de citron. M\u00e9langer, couvrir et r\u00e9frig\u00e9rer. Laisser mariner au frais pendant au moins 30 minutes ou jusqu’\u00e0 24 heures.<\/p>\r\n\t\t

\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\"Poulet\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n

Verser l’huile d’olive dans une po\u00eale et le chauffer. Quand le corps gras est bien chaud, D\u00e9poser les lani\u00e8res de poulet et les cuire**. Quand le poulet est cuit, servir et d\u00e9guster avec plaisir.<\/p>\r\n

*Si vous n’avez pas d’herbes sal\u00e9es, ajouter un peu de sel et quelques herbes fra\u00eeches de votre choix hach\u00e9es.\r\n
**Vous pouvez aussi \u00e9taler les lani\u00e8res de poulet sur une plaque de cuisson et les enfourner dans un four \u00e0 200\u00b0C (400\u00b0F) pendant 12 \u00e0 15 minutes.<\/p>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>\r\n

Et vous, pr\u00e9f\u00e9rez-vous voir le film ou lire le livre en premier?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, j’ai l’impression qu’il y a de plus en plus de livres qui sont adapt\u00e9s en film ou en s\u00e9rie. Je ne sais pas trop quoi pens\u00e9 de cette tendance. Ce n’est pas n\u00e9cessairement une mauvaise chose, mais j’ai l’impression de l’\u00e9criture pur pour le cin\u00e9ma ou les s\u00e9ries est de moins en […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,19],"tags":[42,73,306],"class_list":["post-21795","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-index-des-recettes","category-volailles","tag-basilic","tag-citron","tag-yogourt"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21795"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21795\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21799,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21795\/revisions\/21799"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}