{"id":292,"date":"2009-02-04T15:04:51","date_gmt":"2009-02-04T23:04:51","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=292"},"modified":"2009-02-04T15:04:51","modified_gmt":"2009-02-04T23:04:51","slug":"quand-les-bricks-me-narguent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/?p=292","title":{"rendered":"Quand les bricks me narguent"},"content":{"rendered":"<p>La premi\u00e8re fois que j&rsquo;ai r\u00e9alis\u00e9 des rouleaux imp\u00e9riaux avec de la p\u00e2te phyllo en Suisse, j&rsquo;ai d\u00fb courir \u00e0 l&rsquo;\u00e9picerie pour m&rsquo;acheter un troisi\u00e8me paquet. Depuis, je suis un peu plus m\u00e9fiante : alors quand nous, mon ch\u00e9ri et moi, avons pr\u00e9par\u00e9 des bouch\u00e9es avec de la feuille de bricks, j&rsquo;ai pris un troisi\u00e8me sachet. Finalement, il n&rsquo;a pas \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9. Depuis \u00e0 chaque fois que j&rsquo;ouvre le r\u00e9frig\u00e9rateur, ce paquet semble me hurler de le sortir de l\u00e0. Exasp\u00e9r\u00e9e par ces lamentations, j&rsquo;ai craqu\u00e9 et r\u00e9alis\u00e9 des triangles aux pommes.<\/p>\n<div class=\"recettebody\">\n\n\t<img decoding=\"async\" class=\"imgrecette\" src=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2009.02\/triangles_pommes_petit.jpg\" alt=\"Triangles de pommes\" title=\"Triangles de pommes\" \/>\n\t<div class=\"recettetitle\">\n\t\t<strong>Triangles de pommes<\/strong>\n\t\t<br \/><em>Pour 10 triangles<\/em>\n\t\t<div class=\"ingredients\">\n\t\t\t<br \/>3 pommes ou poires\n<br \/>5 feuilles de bricks*\n<br \/>10 carr\u00e9s de chocolat**\n<br \/>10 cuill\u00e8res \u00e0 th\u00e9 de noisettes en poudre\n<br \/>Sucre au go\u00fbt\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"recette\">\n\t\t<p>\u00c9plucher les pommes et les couper en cubes. Remplir un chaudron avec les pommes et les couvrir d&rsquo;eau froide. Quand l&rsquo;eau bout doucement, laisser mijoter pendant trente minutes. \u00c9goutter les pommes et sucrer si n\u00e9cessaire.<\/p>\n\t\t<div class=\"imginline\" >\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2009.02\/triangles_pommes_01.jpg\" >\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"imginline\" src=\"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/wp-content\/galerie\/2009.02\/triangles_pommes_01.jpg\" alt=\"Int\u00e9rieur des triangles\" title=\"Int\u00e9rieur des triangles\" \/>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n<p>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0C (400\u00b0F)<\/p>\n<p>Couper les feuilles de brick en deux. Sur une demi-feuille de brick, d\u00e9poser un peu de pommes sucr\u00e9es, une cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de noisettes en poudre et un carr\u00e9 de chocolat briser en quelques morceaux. Refermer la brick en forme de triangle ou selon le pliage de votre choix***.<\/p>\n<p>D\u00e9poser les triangles sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin et enfourner pendant 15 minutes ou jusqu&rsquo;\u00e0 ce que les triangles soient dor\u00e9s. D\u00e9guster chaud, ti\u00e8de ou froid.<\/p>\n<p>*Il est possible de remplacer les feuilles de brick par de la p\u00e2te phyllo ou, encore, par des restants de p\u00e2te bris\u00e9e ou de p\u00e2te feuillet\u00e9e.\n<br \/>**Vous pouvez utiliser du chocolat au lait, du chocolat blanc, du chocolat noir ou un m\u00e9lange de plusieurs chocolats. Essayer aussi avec des morceaux d&rsquo;une barre chocolat\u00e9e comme un Mars ou une Kit Kat.\n<br \/>***Pour le pliage, utiliser la m\u00e9thode que vous pr\u00e9f\u00e9rez. Voici un lien sur le site <a href=\"http:\/\/coco28.canalblog.com\/archives\/2005\/06\/24\/598742.html\">Pause-Caf\u00e9 &#038; gourmandises<\/a>, une r\u00e9f\u00e9rence pour le pliage des triangles, des carr\u00e9s et des rouleaux.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n<p>Le go\u00fbt&#8230; difficile \u00e0 d\u00e9crire, mais tr\u00e8s agr\u00e9able pour une collation ou le d\u00e9jeuner.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Triangles de pommes","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[68,113,190,212],"class_list":["post-292","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts","category-index-des-recettes","tag-chocolat","tag-feuilles-bricks","tag-noisettes","tag-pate-phyllo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/292","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=292"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/292\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=292"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=292"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuisine.vsqc.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=292"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}