Procrastination
Il y a déjà un long moment que je veux faire cet article. Je n’ai pas pris le temps et je ne voulais pas empiéter sur mes deux articles hebdomadaires. J’ai repoussé, mais il faut bien se décider et arrêter de remettre à plus tard… Après tout, les vacances sont terminées.
Depuis longtemps, je m’intéresse à la décoration de pâtisseries, mais je n’ai jamais vraiment expérimenté. Je ne manie pas très bien la poche à pâtisserie. De plus, la première crème au beurre que j’ai goûté était plutôt désagréable au palais… Cependant, la vraie raison est que je prenais rarement le temps de réfléchir à la décoration de mes gâteaux. Puis un jour, je suis tombée sur le site de Nina : Atelier des Gourmandises. À peine le site découvert, je m’aperçois qu’elle vient dans les prochaines semaines à Genève. Je m’informe et je m’inscris après une courte réflexion. Sans l’atelier de Nina, je crois qu’il m’aurait fallu encore des mois avant de trouver un moment pour m’initier à la pâte à sucre.
Tout cela pour vous présenter ma première création en pâte à sucre, réalisé un mois après l’atelier de Nina, pour l’anniversaire de mon beau-père. J’ai choisi de faire un tracteur puisque mon beau-père est agriculteur. Voici donc le résultat en images :
Quelques petits détails que j’affectionne.
Pour vous donner une idée de la taille des fruits, les pommes mesurent environ 1 cm (entre ⅜ et ½ pouce) de diamètre.
Le croyez-vous si je vous disais qu’en servant le gâteau, j’ai réussi à couper une fraise en deux? Comme si elles n’étaient pas assez petites! (rires)
C’est tout pour cette fois. J’espère pouvoir vous présenter d’autres créations, mais je dois reconnaître que je cours toujours à gauche et à droite, donc j’ai du mal à m’installer pour travailler la pâte à sucre. À demain pour une recette.
