Truc rigolo
Aujourd’hui, j’ai décidé de vous partager une recette qui est assez inhabituelle : elle se prépare avec deux ingrédients. C’est une recette de gâteau. Elle n’est pas économique, mais elle est terriblement simple : parfaite pour initier les jeunes enfants (les 3 ans et moins, à mon avis) à la cuisine ou à mettre entre les mains des gens qui n’aiment pas la pâtisserie ou se disent incapable de préparer un gâteau. Bref, je suis certaine que vous trouverez une raison de l’essayer ou de le faire préparer par quelqu’un autre…
J’ai trouvé cette idée sur le site d’Isabelle, Les gourmandises d’Isa.
Pour 8 personnes
1 boîte de mélange à gâteau d’environ 432 à 450 g*
333 ml (1 cannette) de boisson gazéifiée (Coca Cola, 7up,
eau gazeuse, Fanta, etc.)**
Préchauffer le four à 180°C (350°F)***. Chemiser de papier parchemin un moule carré de 20 cm (8 pouces) de côté ou deux moules rectangulaires d’environ 20 cm par 10 cm (8 pouces par 4 pouces). Réserver.
Dans un bol, verser le mélange à gâteau. Ajouter la boisson gazeuse et mélanger jusqu’à ce que le tout soit homogène. Verser le mélange dans le moule.
Enfourner et cuire pendant 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser tiédir 15 minutes avant de démouler. Glacer si désiré. Déguster avec plaisir.
*Choisissez un mélange à gâteau qui ne contient pas de pépites de chocolat ou autres de ce genre : ils vont se retrouver au fond du moule!
**Vous pourriez également remplacer la cannette de boisson gazeuse par de la compote de fruits ou de la garniture à tarte du commerce. Dans ce cas, il faut mettre 450 ml (1¾ tasse et 1 cuillères à soupe) ou 417 g de compte.
***Vous pouvez également suivre les indications sur la boîte pour ce qui a attrait à la température de cuisson et du temps de cuisson.
Alors que pensez-vous de cette recette?
